Ovi mali slatkiši prekriveni su poluslatkom sjajnom glazurom. шоколада. 
Time:20 minuta Težina: lako Količina: 20 jagoda u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr (približno 20 kom.) Jagode s peteljkama (dobro isperite i suva)
- 170 gr narezana poluslatka čokolada
Recepti s sličnim sastojcima: jagode, poluslatka čokolada
Priprema recepta:
- Jagode operite, ali ne ogulite listove i stabljike. Ocijedite i potpuno osušite Stavite čokoladu na otpornost na toplotu posuda srednje veličine. Ulijte vodu u lonac srednje veličine oko 5 cm i stavite da prokuha na srednje jakoj vatri. Isključite toplotu, stavite posudu sa čokoladom na tavu tako da provri rastopio se. Mešajte dok ne postane glatko. Kada je čokolada će se rastopiti i postati jednoličan, izvadite posudu iz vodene kupelji. Pokrijte tavu pergamentnim papirom. Takođe možete otopiti čokoladu u staklenoj posudi mikrovalna pećnica velike snage 60 sekundi. Napolje izmešati i mikrotalasnu peći još 10 sekundi, dok čokolada se ne topi. Ostavite da se čokolada malo ohladi i zgusne.
- Uzimajući bobicu jagode za stabljiku, umočite je u donju polovinu rastopljena čokolada. Okrećite bobicu oko sebe tako da na kraju oblikovao se čokoladni rep. Stavite jagode na pergament. Isto ponovite s preostalim bobicama.
