Čokoladna torta sa sladoledom, bananama i karamelom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 5 sati. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- 8 tanjura (32 kom.) Graham krekere s kakaom testo
- 5 žlica. l (75 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
- 2 žlice. l šećer
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
Punjenje
- 110 gr. mliječna čokolada, sjeckana
- 2 pakovanja (400 g svake) omekšane vanilije sladoled
- 2 banane, sitno naseckane
- 3/4 Art. karamel sos dulce de leche
Frosting
- 2 žlice. l masna krema
- 55 gr. mliječna čokolada, sjeckana
- 1 kašika kašike kukuruzni sirup
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, čokolada mlijeko, vrhnje, krema dolce de leche, ekstrakt vanilije, kukuruzni sirup, sladoled od vanilije, banane
Priprema recepta:
- Skuvajte tortu. Zagrejati pećnicu na 170 ° C. In nasjeckajte krekeri, kremasto puter, šećer i vanilija. Sipati smjesu u tepsiju za torte (22 cm.) ravnomerno pritiskajući na dno i zidove. Pecite oko 15 minuta, dok kolač se neće stvrdnuti. Ostavite da se potpuno ohladi.
- Pripremite punjenje. U posudi pogodnoj za mikrovalnu, stavite čokoladu i 1/4 žlice. sladoled. Mikrotalasna u intervalima od 30 sekundi, uz mešanje, sve dok se smesa skoro potpuno ne rastopi. Mešajte dok homogenost. Preostali sladoled umutite u veliku posudu mikserom na srednje velikoj brzini oko 3 minute – sladoled bi trebao postaju prozračni, ali se ne tope. Ulijte u čokoladnu smešu. Put u zamrzivaču za otvrdnjavanje oko 1 sat
- Na tortu narežite kriške banane. Rasprostirajte se na vrhu karamel sos i u hladnjaku 30 minuta. Stavite sladoled na sloj karamelizovanih banana i izmiksajte gumena lopatica. Zamrznite 4 sata da kolač postane dobar otvrdnuto.
- Skuhati glazuru. Donesite kremu da prokuha malu tavu na umjerenoj vatri. Uklonite sa vatre, dodajte čokoladni i kukuruzni sirup i tukli šlagom do glatka, istopiti čokoladu. Ohladite, povremeno miješajući, otprilike 15 minuta do lepljive teksture. Polako izlijte glazuru na sloj. sladoled. Stavite tortu u zamrzivač da se postavi. Prije ostavite da odstoji 10 minuta. na sobnoj temperaturi.
