Ove šarene male kolače uopšte nije teško napraviti, koristeći dostupne sastojke. Šareno ukrašavanje kolača postignuta usitnjavanjem tijesta uz dodatak kakaa. Ukrasite cupcakese kako želite i uživajte u jednostavnim i вкусным десертом. Time: 1 hour. 55 min Težina: lako Količina: 12 cupcakesa u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. premium brašno
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 1/4 žlice sitna sol
- 2 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 2/3 Art. šećer
- 170 gr rastopljeni puter
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. mlijeko
- 2 žlice. l kakao
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije kakao
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C i rešetku postavite na srednju nivo pećnice. Podloge za papir stavite u standardni obrazac za 12-ćelijski muffini.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u maloj posudi. U drugom Pomoću srednje velike posude mikserom umutite jaja i šećer oko 2 minuta do vazdušne konzistencije. Dok biče postepeno dodajte puter, a zatim dodajte vaniliju ekstrakt.
- Polako miješajte, dodajte pola suvih sastojaka. Zatim dodajte sve mlijeko, a zatim preostalo suho sastojci. Pazite da se tijesto ne pobije! Odloži jednu trećinu tijesta i umiješajte u kakao. Ravnomjerno popunite obrasce, naizmenično svijetlo i tamno tijesto, uzmite drvenu skele i uviti kovrče. Kucnite po stolu nekoliko puta silom. tako da se tijesto ravnomjerno rasporedi.
- Pecite 18-20 minuta, dok se ne ubaci u sredinu kolača čačkalica neće izaći čista. Ohladite cupcakes na žicama stalak unutra formirajte 10 minuta, a potom ih izvadite iz forme. Ohladite rešetke u potpunosti. Ukrasite po želji.