Ovaj sira u patriotskim bojama državne trobojnice biti će pravi hit tokom proslave nacionalnog odmor. Možete koristiti i druge boje za hranu. boje kako bi cheesecake odgovarao vašoj temi zabava. Na kraju krajeva, kuhati je mnogo lakše nego što zvuči. Podijelite punjenje na bazi krem sira prema broju koji vam je potreban cvetove, naresite i položite jedan po jedan na pripremljeni kolač od zdrobljenih krekera. Potrebno je samo drveno skele i vaša mašta. Peći cheesecake u pećnici u vodenoj kupelji i spremite se iznenaditi svoje najmilije spektakularnim desertom потрясающим вкусом. Time: 11 час.45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 12 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- 2 žlice. nasjeckani krek krekeri (oko 18 cjelina krekeri)
- 110 gr. rastopljeni puter
- 2 žlice. l šećer
- Stup sitne soli
Punjenje
- 3 pakovanja od 320 gr. šlag sir
- 1 i 1/4 čl. šećer
- 450 gr kisela pavlaka, sobne temperature
- 1 kašika. masna krema
- 4 velika jaja, sobne temperature
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Sok od pola limuna
- 1 kašika kašike crveno gel boje hrane (ili druge boje) opciono)
- 0,5 tsp plavo gel gel za bojanje hrane (ili drugu boju) opciono)
- Specijalna oprema: demontažni oblik promjera 25 vidi i drveni skewer
Recepti sa sličnim sastojcima: krekeri, puter, šećer, skuti sir, pavlaka, pavlaka, jaja, ekstrakt vanilije, limun sok
Priprema recepta:
- Postavite rešetku pećnice na srednju razinu i prethodno je zagrijte pećnica na 160 ° C.
- Korzh: U posudi srednje veličine pomiješajte drobljeno krekeri, puter, šećer i sol. Stavite smjesu na dno odvojivi oblik 25 cm i čvrsto pritisnite. Pecite do zlatne boje boje, 15-18 minuta. Tortu u potpunosti ohladiti. Omotajte dno i bočne stijenke kalupa stavite u veliki komad folije i stavite u veliki brazier.
- Punjenje: U velikoj posudi umutite električnim mikserom pri prosječnoj brzini 1 minut, krem sir sa šećerom. Dodajte pavlaku i tuku dok ne postane glatko. Dodajte masnoću vrhnja i izmešajte. Umuti jaja jedno po jedno, miješajući rukom. Takođe ručno izmiješajte sok od vanilije i limuna. (Budite oprezni kako ne biste previše napunili nadjev, u protivnom će se kolač sira pretvoriti u sufle!).
- Uzmite 2 zdjele i ulijte u njih 1 kašiku. preljevi. Dodaj u jedna je posuda crvena, a druga plava boja za hranu. Ostalo ostavite punjenje bijelim.
- Koristite kašiku za sladoled ili veliku kašiku ispeći sve nadeve, naizmenično boje. Zatim zalijepite dugačku drvenu nabrijati na dno i potrošiti ga 4 puta da ode mrlje od mermera i rezultirajući efekt boje je Tai Dai. Put uniformi sa cheesecakeom u tavi za pečenje. Sipati u posudu za pečenje dovoljno vruće vode tako da se uzdiže do oko sredine zidova kalupa sa cheesecake.
- Pecite dok se cheesecake ne zamrzne vani, ali u sredini još malo tanke, otprilike 1 sat 20 minuta. Ugasite rernu i cheesecake ostavite u rerni još jedan sat. Dogovorite Cheesecake od friteze da se ohlade na rešetki. Uzmite nož između sira i zidove oblika i ohladite na sobnu temperaturu. Cover poklopite i stavite u hladnjak najmanje 8 sati.
- Izvadite obrazac sa sira i prebacite ga na postolje za torta ili jelo za posluživanje.