Cosmopolitan punč od brusnice – detaljan recept Kuvanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem zdravlje! 
Time: 3 час. 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 15 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Začinjeni sok od brusnice
- 6 tbsp. nezaslađeni sok od brusnice
- 3 žlice. svijetlo smeđi šećer
- 10 pupoljka klinčića
- Anis zvijezda 6 zvjezdica
- 3 štapića cimeta
- 1 sjeckana naranča
Punch
- 9 tbsp. vodka
- 1 i 1/4 čl. Triple Sec narandžasti liker
- Narančasta korica u obliku kovrče, za ukras, by želja
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od brusnice, smeđi šećer, Narandžasta tekućina, zvezdasti anis, cimet, votka
Priprema recepta:
- Pripremite sok od brusnice sa začinima: srednja kašika kombinirajte sok od brusnice, smeđi šećer, klinčiće, anis zvezda i cimet. Zatim prokuhajte na srednje jakoj vatri smanjite vatru i pirjajte 30 minuta. Ostavite da se smjesa ohladi na sobnu temperaturu prije u hladnjak da se potpuno ohladi. Naprezanje neposredno prije upotrebe dodajte pomorandžu.
- Napravite ubod od brusnice: pomiješajte votku i narandže i 4,5 tbsp. Sok od brusnice sa začinima u velikoj posudi za bušenje, ispunjen običnim ledom ili voćnim ledom. Razmjena. Ukrasite narančastim zavojima, ako se koristi. led: 2 dijela soka od brusnice pomiješajte sa 1 dijelom vode i sipajte u kalupu za kolače. Po želji pospite brusnicama. Freeze do čvrstog stanja.
