Cosmopolitan koktel sa granitom od brusnice – detaljan recept Kuvanje 1 8 + Prekomjerni alkohol šteti vašem zdravlje! 
Time: 6 час.Težina: lako Količina: 1 koktel. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Koktel
- 30 ml vodka
- 70 gr. Recept za granit od brusnice pogledajte dolje
- 15 ml svježe cijeđen sok od limete
Granit brusnice
- 150 gr. brusnica, otprilike 1,5 tbsp.
- 2 žlice. voda
- 3/4 Art. šećer
- 1/2 žlice limeta
Recepti sa sličnim sastojcima: brusnica, limenka, votka
Priprema recepta:
- U manju tepsiju izlijte vodu, brusnice i šećer, dodajte prokuhajte i pirjajte na laganoj vatri dok bobice ne počnu praska, oko 7 minuta. Ukloniti sa toplote. Umočeno pire mikserom ili u procesoru hrane, 1 minutu. Preskoči smjesu kroz sito direktno u metalnu tavu veličine 23 cm. Tortu ne pritiskajte u sito. Samo pustite da sok kaplje rupa u sito. Dodajte koru i izmešajte. Držite se zamrzivač dok se stvrdne najmanje 6 sati noći. Nakon zamrzavanja smjesu istrljajte vilicom tako da bude liči na snijeg.
- Stavite sve sastojke u shaker za koktel i protresite dok se granit potpuno ne rastopi. Sipajte u čašu martini. Poslužite odmah.
