Vrhunac ove torte je „Red Velvet“ u kremi sa sjeckanim orasima Pecan koji je zanimljivo upotpuniti čokoladnim okusom torte. Intervenirati orasi u kremi od sira i šlag sa crvenim kolačima a zatim posipajte vrh gotove torte pekmezom. Ukus torte Ispada neverovatno, kontrastno i istovremeno skladno. Kolači su super vlažni i ne trebaju impregnaciju. Ti možete ih ispeći unaprijed i čuvati umotane 2 dana plastični film. Tako će oni postati još mekši i nježniji. с друзьями: 
Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Torte
- Maslac, za podmazivanje kalupa
- 2,5 tbsp. brašno + po izboru za posipanje kalupa
- 2 kašike kašike kakao prah
- 1 kašika kašike soda
- 1 kašika kašike soli
- 2 žlice. granulirani šećer
- 2 velika jaja
- 1 i 3/4 čl. biljno ulje
- 1 kašika. jogurt
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 bočica od 30 ml. bojanje crvene hrane
Krema
- 2 pakovanja od 220 gr. krem sir, soba temperaturu
- 220 gr puter, sobne temperature
- 2 pakovanja od 450 gr. šećer u prahu
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 2 žlice. sitno sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, brašno variva, kakao, šećer, jaja, jogurt, ekstrakt vanilije, sir skuta, šećer od glazure, pekan
Priprema recepta:
- Peći kolače: prethodno zagrijati pećnicu na 175 ° C. Mast maslac tri okrugla kalupa za slojeve kolača promjera 22 cm i dno prekrijte pergamentnim papirom; pergament ulja i pospite brašnom.
- Brašno, kakao, soda i sol prosijte u veću zdjelu. U zasebnom u velikoj posudi umutite granulirani šećer i jaja. Postepeno ulijte biljno ulje. Dodajte smešu brašna, naizmenično je dodajte jogurt, počevši s brašnom i završavajući nakon toga svaki dodatak. Umiješajte hranu od vanilije i crvene boje boja
- Tijesto ravnomjerno izlijte u kalupe i pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu torte neće izaći čista, oko 40 minuta. Torte ohladite u kalupima 10 minuta, a zatim rasporedite na žičanom nosaču da se potpuno ohladi; oguliti pergament.
- Pripremite kremu: U veću posudu umutite mikserom. krem sir i maslac dok ne postane kremast. Umiješajte šećer od glazure dok smjesa ne postane glatka. Onda izmiješajte vanilu i orahe, ostavljajući 2 kašike. l matice za ukras. (Ti Možete ispeći kolače i / ili pripremiti kremu unaprijed za 2 dana; zamotajte kolače u plastični film i stavite kremu frižider).
- Sakupite tortu tako da premažete tortu, na vrh i stranice torte. Ukrasite oljuštenim olupkama.
