Čovjek od medenjaka jedan je od simbola Božića, a njegova slika može biti snimajte ne samo na figurama iz medenjaka, već i na velika svečana torta. Najlakši način za pravljenje takve torte je od cupcakes. Stavite đumbir piškote jedan pored drugog ljudskog oblika, a premažite čokoladnom kremom od đumbira do između čaše nije bilo praznina, a lik je izgledao kao da je čitav. Ukrasite čokoladu od medenjaka raznim slatkišima i bombonama, dajući mu lice i gumbe i napravi obrise kraljevske glazura. Takva torta razveselit će sve svojim izgledom i njenim izgledom ne treba ni da je sečeš. Samo razdvoji cupcakes od čovjeka i наслаждайтесь. 
Time: 1 hour. Poteškoća: Lagane porcije: 24 kom. (2 kolača po porciji) U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Đumbir krema
- 440 gr. (2 kašike.) Nezaslađeni puter, soba temperaturu
- 3 žlice. l melasa bez konzervansa
- 1 kašika. l čokoladna orasna pasta, na primjer, Nutella
- 3 žlice. šećer u prahu
- 0,5 tbsp. nezaslađen kakao
- 1 kašika kašike mljeveni đumbir
- 1 kašika kašike prirodni ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice soli
Đumbir
- 48 mini cupcakesa (po mogućnosti đumbir), papirnatih oblika poleti
- Razni slatkiši, žvakaća marmelada i kraljevska glazura za ukrašavanje
- Specijalna oprema: velika i ravna jelo za posluživanje, velika torta od peciva s vrhom zvijezda i mala slastičarska vrećica sa jednostavnom okruglom tip
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, melasa, čokoladno orašaste paste, šećer u prahu, kakao, mleveni đumbir, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Za kremu od đumbira: U velikoj posudi istucite mikserom puter srednje brzine, melasa i čokoladni orah zalijepite do homogene konzistencije. Izmutite smešu sa strana posude. Dodajte šećer od glazure, kakao, đumbir, vaniliju i sol te prodinstajte umjereno mala brzina, povećavajući se kako dodajete sastojci. Umutite umereno velikom brzinom za nekoliko sekundi dok krema ne postane potpuno homogena.
- Za muškarca od medenjaka: Stavite cupcakes na tanjur unutra oblik muškarca (napravite oko 14 cupcakesa) glave, 14 cupcakesa za ruke i grudi i 20 cupcakesa za trbuh i noge).
- Prebacite kremu u veliku slastičarsku vrećicu sa vrhom zvijezdu i ispustite kovrčama, velikodušno pokrivajući vrhove svakog cupcake (krema na svakom cupcake-u treba dodirivati kremu na susjednu cupcake). Zatim praznine popunite kremom. Ukrasite osobu bombone i slatkiše. Napunite malu slastičarsku vrećicu okrugli vrh s kraljevskom glazurom i ukrasom medenjaka čovjek po volji.
