Da biste proslavili zabavu za Noć vještica, važno je ne samo smisliti odjeću i odjeću scenografiji, ali i odgovorno pristupiti takvim detaljima kao poslastice. Skuhajte ove tematske kolače za svoje goste šarmantni duhovi. Kuhati ih je vrlo jednostavno, a za vas je obezbeđena svečana atmosfera. Uzmite vaniliju kao osnovu muffine, izgladite njihovu površinu, nanesite pozadinu od tamne čokolade i U sredinu stavite krug tečne bele čokolade. Držite se štapić repa, nacrtajte oči, usta i vaši duhovi su spremni. Ovo može se koristiti jednostavna tehnika čokoladnog duha ne samo na kolačima, već i na kolačima i kolačićima. друзьями: 
Time: 1 час. 30 minuta Težina: lako Količina: 12 cupcakesa Recepti koji se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. premium brašno
- 1 i 1/4 žličice prašak za pecivo
- 1/4 žlice sitna sol
- 110 gr. omekšali puter
- 1 kašika. granulirani šećer
- 2 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 2/3 Art. punomasno mleko na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. granule tamne čokolade
- 3/4 Art. zrnca bijele čokolade
- 5,5 tsp rafinirano kokosovo ulje ili margarin
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, čokolada tamna, bijela čokolada, kokosovo ulje, mlijeko, jaja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Izložite kante za papir unutra metalni kalup za 12 muffina.
- U posudi umutite brašno, prašak za pecivo i sol. U posudi maslac mikserom umutite mikserom šećer do tečne boje, oko 4 minute. Pomiješajte jednu po jednu jaja, strugajući smjesu po zidovima posude po potrebi. Umešajte vaniliju. Smanjite brzinu miksera na umjereno nisku. Umiješajte polovinu smjese brašna, zatim sve mlijeko, pa preostalo brašno i gnetite testo.
- Izlijte testo u kalupe, napunite ih na tri četvrtine. Pecite izmjenjujući tepsije u sredini pečenja, dok čačkalica umetnuta u sredinu čaše neće izaći čista nakon 18-20 minuta. Prebacite kalup na žice stalak i ostavite da se ohladi 5 minuta, a zatim kolače izvadite iz kalupa i potpuno ohladite. Sa nazubljenim nožem odseče vrhove cupcakesa tako da oni bili su ravni.
- U dvije odvojene posude stavite tamnu i bijelu čokoladu. Dodaj 4 kašike kašike kokosovo ulje u tamnoj čokoladi i preostalih 1,5 kašike kašike. kokosovo ulje u bijeloj čokoladi. Stavite svaku posudu sa u mikrotalasnoj pećnici i rastopiti na srednjoj snazi, mešajući svakih 30 sekundi dok ne postane glatko mase.
- Kad radite s jednim kolačem odjednom, iscrtajte 1 umjetnost. l tamna čokolada na njenoj površini, ravnomerno raspoređujući čokoladu stražnji dio žlice. Dok tamna čokolada ne smrzne, stavite je centar 1 žličica bijela čokolada. Prekrižite čačkalicom ili drvenom čačkalicom nabodati od sredine bijele čokolade prema van da se napravi rep. Isto ponovite s preostalim kolačima.
- Po potrebi zagrijte tamnu čokoladu tako da ponovo zavri postala tečna. Stavite čokoladu u plastičnu vrećicu sa zatvaračem, odrežite jedan ugao i izvucite dve male točkice tamnog čokolada na bijelim duhovima slikajući im oči. Iscijedite treću tačka veličine je dvostruko veća da biste napravili usta. Daj 10 minuta pre serviranja.
