Desert “Đumbir od breskve Melba” u foliji – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Ryan Dausch Vrijeme: 25 min. Težina: Laki porcije: 4
Recept:
U velikoj posudi pomešajte 4 kašike kašike. l rastopljeni puter, 2 Čl. l nasjeckanog kandiranog đumbira i 3 kašike. l šećer izmiješati sa četiri prerezana na pola i ukloniti kosti breskve. Breskve stavite na veliki list folije; posipati vrh 1 tbsp. maline. Preklopite rubove folije i zamotajte. Pržite voće gril foliju na srednje jakoj vatri do breskve neće postati mekani, a bobice će dati sok, od 15 do 20 minuta. Prebacite paket s breskvama tako da budu zasićene bobicama sos. Po želji poslužite „Melba breskve“ sa vanilijom sladoled ili jogurt. Recepti sa sličnim sastojcima: breskve, kandirano voće, maline, sladoled od vanilije, jogurt
