Lijepo posluženi tanjur sa sirom jedna je od najpopularnijih vrsta. grickalice na bilo kojem svečanom stolu. Čak i ako ga imate na tanjuru samo kozji sir, može se i brzo i lijepo ukrasiti i efikasno služe. Izlijte cijele smokve sira sa marmeladom od smokava, pospite prženim semenkama i raširite nekoliko oko njega vrste krekera ili kriške hljeba koje gosti mogu namazani sir. Predjelo izgleda vrlo elegantno, ukusna kombinacija samo zadivljujuće, a kuhanje traje samo 5 minuta.
Autor recepta – Katie Lee kuharica, kritičar hrane, kuvar i pisac
Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8-1 0 Koriste se recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakovanje 300 gr. kozji sir
- 1/4 Art. marmelada od smokava
- 0,5 tbsp. pržene slane sjemenke bundeve (oguljene)
Recepti sa sličnim sastojcima: kozji sir, marmelada od smokava, sjeme bundeve
Priprema recepta:
- Stavite dnevnik sira na dasku, tanjir ili tanjir. Na vrhu za sir u kašiku stavite džem od smokava, lagano ga proširivši stražnji dio žlice. Pospite sjemenkama bundeve. Sol i biber po ukusu.
