Za razliku od standardnog voćnog leda koji se obično pravi od voćni sok pomiješan sa vodom, ovaj sorbet se priprema od smrznuti voćni pire i šećerni sirup. Skuhajte dva vrste pire od manga i jagoda, zasladite ih šećernim sirupom i Izmjerite njihovu aromu i ukus sa limunom i limetom. Dopunite jednu po jednu nastali pire od kalupa za sladoled da bude svijetla i sočan voćni led na štapku, što je takođe vrlo Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 6 –
Kalorije 115, ukupne masti 0 g, zasićenih masti g, proteina 1 g, ugljikohidrata 30 g, vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijatelji:
Vrijeme: 2 sata. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 kesica smrznutog manga
- Sok od pola limete
- 1 paket zamrznutih jagoda
- Sok od pola limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: mango, sok od limete, limun sok, jagode
Priprema recepta:
- Za početak, u maloj tavi pomiješajte 1 kašiku. vode i šećera. Stavite na umjerenu vatru i zagrevajte dok šećer potpuno ne porumeni će se rastopiti.
- Stavite mango u posudu za blender i prelijte polovinu svega šećerni sirup i sok od limete. Samljeti u homogenu masu. Donju četvrtinu kalupa za sladoled napunite mješavinom manga i stavite u zamrzivač na 20 minuta.
- Zatim stavite jagode u posudu blendera i sipajte preostale šećerni sirup i limunov sok. Samljeti u homogenu masu. Izlijte smjesu jagode u oblike na vrhu manga, ispunjavajući ih do polovina. Stavite u zamrzivač na 20 minuta. Ponovite za više jedan sloj manga i jagode i potpuno zamrzava voće led.
