Funchozoy je prilično poznati sastojak u kuhinji Azije. Izgleda poput prozirnih rezanci koje proizvode lokalni stanovnici škroba od graha. Funchose je takodje napravljen od ostale proizvode, ali mnogo rjeđe. To uključuje yams, kasava skrob, konzerve, pa čak i krompir.
Ruski stanovnici greše kada kažu da je to funchoza rezanci od riže. Ovo je potpuno pogrešno! Zanimljiv je trenutak kada funkcija kuhanja postaje prozirna i nalikuje vrsta staklenih vlakana. Ako kuhate rezanci od riže, onda su slične na jednostavne špagete, samo bijele. Funchoza je vrlo elastična, stoga se često koristi u pripremi raznolikih i veoma ukusne salate. Ove salate uključuju ne samo povrće, ali i sve vrste morskih plodova, mesa, pa čak i gljiva. Takve salate uobičajeno je podnositi ne samo kao lake dodatke glavnom jela, ali i kao samostalno jelo. Pogledajte koji posuđe kombinira salatu po funchose receptu s fotografijom koju možete Internet.
Ali kako god bilo, funchoza praktično ne posjeduje ukusa, tako da se može kombinirati sa bilo čim. Njen može se poslužiti na stolu, i topla i hladna. Prisutnost bilo kakvih začina ili umaka samo će jelu dati pikantnost. Kuhari obično ne kuhaju sol tijekom kuhanja. Ova vrsta rezanci ima ogromnu količinu korisnog elementi u tragovima: selen, gvožđe, bakar i, što je najvažnije za kosti – fosfor Funhozu ponekad ljekari propisuju ljudima koji imaju poremećaji u nervnom sistemu, kao i što savršeno smanjuje nivo šećer u krvi. Iako je funchose rezanci, može savršeno održavaju osjećaj punoće. Najpopularnija salata od funchoses je kineska salata, koja uključuje svježe povrće.
Da biste pripremili takvu salatu, trebate imati:
– 2 kom paprike;
– 2 kom paradajza;
– 2 žlice. žlice sojinog sosa;
– 250 g funšice;
– 1 kašika sezamovog ulja;
– 3 kom svježih krastavaca;
– mljeveni crni biber.
Način kuhanja
Dakle, kada imate sve sastojke, možete prijeći na kuvanje. U šerpu sipati funčozu i sipati vruće voda. Pokrijte tepsiju i ostavite pet minuta. Sada možete napuniti vodu i poslati rezance na ploču. Tada to može biti iseckati na kriške. Zatim se sve povrće opere običnom vodom i iseći na trakice. Svi sastojci šalju se u jednoj posudi, su pomešani. Sada je jelo gotovo spremno i samo ga trebate napuniti sezamovog ulja, sojinog sosa i pospite paprom. Konzerva salate počnite jesti odmah.
