Salata s repe i celerom – detaljan prijať prípravu. Time: 10 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 450 gr narezanu konzerviranu repu
- 2 stabljike celera i lišće za ukras
- 2-4 kom. mlada rotkvica
- 4 žlice. l preljev za salatu s lukom
- 1 kašika. l sok od pomorandže
- 150 gr. kozji sir
- 100 gr. sjemenke bundeve
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, rotkvica, kozji sir, Sok od pomorandže, sjemenke bundeve, celer
Priprema recepta:
- U posudi srednje veličine pomiješajte preljev i sok od naranče. Ocijedite repe i dodajte u posudu. Tanko nasjeckani celer, uključujući lišće, koso, a također i rotkvice. Dodajte celer sa rotkvice u posudi i izmešajte. Položite na tanjir za posluživanje i ukrasite kozjim sirom i sjemenkama bundeve.Recept od cvekle zelena salata.