Spiralna fusilli tjestenina sa pesto špinatom i orasima – detaljan prijať prípravu. The photojela: Kang Kim Vrijeme: 30 min. Težina: Lako serviranje: 4 – 6 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr fusilli tjestenina
- 3/4 Art. bilo koji slani pečeni orasi, i neki sjeckani orasi za posipanje
- 1 češanj belog luka
- 250 gr svježeg špinata, izvadite stabljike
- Fino naribana korica i sok od 1 limuna
- 1/3 Art. maslinovo ulje
- 1 kašika. cherry rajčice prepolovite
- Svježe mljeveni biber
- Sol
Recepti sa sličnim sastojcima: spiralna tjestenina fusilli, salata, špinat, limun, paradajz, cherry rajčica, orasi, poneki orašasti plodovi, beli luk
Priprema recepta:
- Fusilli tjesteninu skuhajte u spiralu: Skuhajte u velikoj tepsiji vode i soli, dodajte pastu i kuhajte onoliko koliko je naznačeno Na ambalaži ocijedite vodu.
- U međuvremenu napravite pesto od orašastih plodova: samljejte orahe i češnjaka dodajte u procesoru hrane, a zatim dodajte špinat, limunovu koricu i limunov sok, nasjeckajte. Bez isključivanja procesora za hranu, dodajte kroz malu gornju rupu maslinovog ulja i pomiješajte 1 minutu, sve dok glatka. Dodajte 3/4 kašike soli, biber.
- Dodajte pesto i paradajz u šerpu sa tjesteninom, solju i papra po potrebi protresti. Podijeljeno na dijelove, zalijte maslinovim uljem i pospite nasjeckanim orasima.