U ovom receptu za torte s fotografijama korak po korak vidjet ćete kako sa suhog mješavine možete ispeći neobičan kolač na bazi čuvenog sosa Guacamole Za osnovu torte možete uzeti gotov čokoladni biskvit, i napravite od njega zdjelu koja izgleda poput kotla, morat ćete je odrezati sve nepotrebno. Za simuliranje porozne teksture uzima se posipanje od zdrobljenih kolačića čokoladnog čokolade. A povrh svega je slatko masa sladoleda od vanilije. Dakle, navedeni umak pretvara se u slatki desert. Basalt Mortar Molkachete sa štetočina (mex. tejolote) se koristi za priprema umaka od Guacamole, samljevanje u njemu daje posebnost текстуру. 
Time: 1sat 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 460 gr. suva mješavina za pravljenje čokoladne torte
- 450 gr čokoladna glazura
- 12 čokoladnih kolačića od čokolade sjeckanih u procesoru za hranu sendviče
- 500 ml omekšani sladoled od vanilije
- Bojanje zelene, žute i crvene hrane za bojenje
- 1/4 Art. sjeckani crveni i / ili kandirani zeleni trešnje
- Pita čips sa cimetom i šećerom, za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: mješavina cupcake-a, kolačići keks, sladoled od vanilije, trešnja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Pospite posudu otpornu na toplotu 2,5 ml. kulinarski sprej. Stavite obloge za papir u 3 udubljenja za cupcake
- Pripremite suhu čokoladnu mješavinu za pravljenje muffina kako je napisano u uputama na pakovanju. Ispunite udubljenja 2/3 posude za kolače, a zatim sipajte preostalu masu pripremljena posuda. Veliki biskvit poslužiće kao osnova za čaj, a mali kolačići će mu biti noge.
- Pecite muffine 18 minuta, a biskvit u obliku posude – 50 min. dok čačkalica umetnuta u sredinu ne bude čista. Daj ohladi. Izvadite posudu sa biskvitom i kolače izvadite iz tave; stavite u zamrzivač na 20 minuta.
- Stavite veliki biskvit na karton za pakiranje slastičarski proizvodi tako da stoji sa širokim dijelom prema gore. Nožem za voće izrežite sredinu, oko 2,5 cm ivice kako bi se napravilo mjesta za guacamole.
- Pokrijte vrh i stranice biskvita čokoladnom glazurom.
- Po vrhu glazure pospite čokoladne mrvice.
- Okrenite biskvit na drugi karton naopako. glazura dno keksa u obliku šolje. Vrhovi za obrezivanje kolače kako bi ih ujednačio, i pričvrstite na dno posude, šireći glazuru na sve strane.
- Preko glazure pospite čitave mrvice kolačića površina. Stavite u zamrzivač.
- U omekšeni sladoled dodajte 14 kapi zelene hrane boja, 8 kapi žute i 2 kapi crvene, za bojenje u zelena poput guacamole-a. Dodajte kandirane trešnje.
- Stavite tortu i posipajte udubljenje čokoladnim mrvicama. kolačiće, a zatim ga napunite sladoledom od višanja. Stavi unutra zamrzivač najmanje 1 sat. Poslužite Guacamole tortu sa čips preliven cimetom i šećerom.
