Ovo je začinjeno jednostavnom mješavinom maslinovog ulja i limuna sok, 1 5 minuta Guy Fieri salata s radićem i keljom kelj, aromatiziran bosiljkom, hrskavim orasima i Pecorino sir je savršen za brzi zalogaj. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. sitno sjeckani kupus kelj, isperite i uklonite stabljike
- 2 žlice. sitno sjeckani radič, isperite i izvadite jezgra
- 1/4 Art. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sok od jednog limuna i 1 kašika kašike. užitak
- 1/2 žlice. ribani sir Pecorino Romano i malo preliva
- 1/4 Art. sušene ribizle
- 2 žlice. l sitno sjeckani svježi bosiljak
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber
- 1/2 žlice. tostirani orasi
Recepti s sličnim sastojcima: kelj, radič, limun, sir pecorino romano, suha ribizla, bosiljak, orasi
Priprema recepta:
- U velikoj staklenoj posudi pomiješajte kupus i radič ulje, limunov sok i ulje. Ostavite da smeša stoji oko 2 minuta. Dodajte sir, ribizlu, bosiljak, preostalo ulje, limun sok i sok. Dobro izmešajte. Začinite solju i biberom.
- Prije posluživanja, ukrasite orasima, oljuštite pospite salatu sirom.