Autori ovog italijanskog recepta za salatu od tjestenine su Patrick i Gina. Neely je suvlasnica kompanije Neely’s Bar-B-Que i televizijska voditeljica. Ovdje se pasta miješa sa artičokom, dimljenom mocarelom, kobasicom feferoni, cherry rajčica, ljuti čili feferoni i jednostavnim preljevom od maslinovog ulja bijelog luka i vina sirće. Ova salata ima bogat ukus i bogatu aromu, što nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 25 minuta Poteškoća: Lako Konzumiranje: 4-6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Salata
- 450 gr paste u obliku spirale u tri boje
- 1 kanta od mariniranog artičoka (340 grama) jezgre, ispustite tečnost
- 225 gr. dimljena mocarela, narezana na kockice
- 1 (225 grama) štapić ljute kobasice sa feferonom, seckane kocke
- 1 kašika. cherry rajčice prepolovite
- 2 žlice. l sjeckani feferoni
- 1 velika šaka svježeg lišća bosiljka, procijediti
Benzinska stanica
- 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
- 2 žlice. l crno vinsko sirće
- 1/4 Art. maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: spiralna pasta fusilli, artičoke, dimljena mocarela, kobasica sa feferonom, cherry rajčica, biber feferoni, bosiljak, beli luk, vinsko sirće
Priprema recepta:
- Skuhajte tjesteninu u velikom loncu sa slanom vodom prema upute za pakiranje do al dente. Odvodite dobro i cool.
- Stavite jezgre artičoke, mocarelu u veću zdjelu, feferoni, rajčica, feferon i bosiljak. Umiješajte tjesteninu.
- Kombinujte češnjak, crno vinsko sirće i maslinovo ulje. Začinite solju i biberom. Pomiješajte preljev s pastom.
