Italijanska svadbena supa sa mesnim okruglicama i orzo paste

Italijanska svadbena supa sa mesnim okruglicama i orzo tjesteninom – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 350, ukupna masnoća 1 8 g., Zasićene masti 6 g., Protein 19 npr. ugljikohidrati 29 g. vlakna 5 g. holesterol 62 mg natrij 304 mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

3/4 Art. orzo tjestenina
250 gr mlevena svinjetina
3 žlice. zaliha piletine s niskom masnoćom
250 gr mladi špinat
1 kašika. l maslinovo ulje
1 mali luk, sitno nasjeckati
3 šargarepe, narezane na kockice
2 režnja belog luka, sitno nasjeckati
2 kašike kašike Worcestershire sos
2 kašike kašike nasjeckane svježe kadulje
1 kora parmezana
3 žlice. l ribani parmezan
3 žlice. l drobtine

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena svinjetina, tjestenina orzo, špinat, luk, šargarepa, češnjak, žalfija, krušne mrvice, sir, Parmezan, Worcestershire umak

Priprema recepta:

Kuhajte povrće: u velikoj loncu zagrijte maslinovo ulje. Dodajte luk, mrkvu i sos, miješajući, oko 4 minuta. Dodajte pola belog luka i 1 kašika kašike. Worcestershire umak i žalfija, pržite 1 min. pilećeg zaliha, 3 šolje vode i stavite koru parmezana, donesite do ključanja. Smanjite temperaturu na srednju i kuhajte poklopljeno poklopac, dok ne omekša, oko 7 minuta.
Pripremite mesne okruglice: promiješajte u zdjelu svinjskog mljevenog mesa, mrvice kruha, 1 kašika. l preostali naribani parmezan belog luka, dodajte 1 kašika kašike. Worcestershire umak i žalfija. Da zaslepim male (2,5 cm.) mesne okruglice.
Kuhajte juhu: povećajte temperaturu i dodajte juhi ključanja. Dodajte orzo pastu i kuhajte 6 minuta. Dodajte mesne okruglice i kuhajte dok ne isplivaju, otprilike 4 minute. Umešati špinat i kuvajte, još oko 1 minutu. Prelijte čorbu sa mesne okruglice na tanjire i pospite parmezanom.