Korisni bomboni u obliku kriški jabuke na štapićima ukrašenim glazura od bijele i tamne čokolade. Za ovaj desert bolje je uzeti jake jabuke sa kiselinom, neće se raspasti uvođenjem štapića, te se skladno stapaju sa slatkom čokoladom. Ako ti pripremite poslasticu za Noć vještica, a zatim ukrasite jabuke u glazuri s uzorkom u obliku kontrastne mreže. To je vrlo lako nacrtati naoružani drvenim skelom ili čačkalicom. Takvi “slatkiši” na štapovi se mogu umotati u pojedinačne prozirne kese, obući lijepe vrpce i predstaviti gostima koji su došli маскарад. 
Time: 50 мин.Težina: lako Količina: 8 lizalica u receptima. volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velike jabuke Granny Smith bez stabljika
- 120 gr. nasjeckane tamne čokolade
- 2 kašike kašike kokosovo ulje
- 120 gr. nasjeckane bijele čokolade
- Posebna oprema: 8 štapića za sladoled i drveni čačkalicu
Recepti s sličnim sastojcima: jabuke, tamna čokolada, čokolada bijelo kokosovo ulje
Priprema recepta:
- Pokrijte tepsiju pergamentom ili silikonskom prostirkom pečenje.
- Jabuke narežite po dužini (od stabljike do vrha) za 4 debeli disk. Uklonite sve vidljive sjemenke bez oštećenja jezgre. Ekstremni kriški će biti konveksni, izrezati mali komad tako da leže ravno. Stavi svaku krišku jabuke ispod drvene sa štapićem za sladoled i zalijepite ga na sredinu jabuke.
- U mikrovalnoj posudi srednje veličine izmiksati tamne čokolade i 1 kašika kašike. kokosovo ulje i podgrijavajte na srednjem napajajte u intervalima od 30 sekundi, mešajući dok čokolada će se rastopiti i neće postati homogena. Stavite u drugu istu posudu bijele čokolade i preostalih 1 kašika kašike. kokosovo ulje i zagrejati u mikrovalna pećnica srednje snage u intervalima od 30 sekundi, miješajući dok se čokolada ne otopi i postane homogena.
- Polovinu svih kriški jabuke potopite u mraku čokolade, sačekajte da se višak ocijedi i stavite na njih pripremljena tava. Preostale kriške jabuke umočite u bijelo čokolada Ostavite na sobnoj temperaturi da se čokolada malo stegne zgušnjava 10-15 minuta.
- Ostatke tamne i bijele čokolade prebacite u 2 odvojena male vrećice sa ziplokom i na svaku izrežite mali ugao paket. Istisnite 3-4 kruga tamne čokolade od ruba do centra jabuke u bijeloj glazuri i obrnuto. Prevucite prstom od središta do ivice čačkalicom kroz krugove linija da biste dobili mrežu. Put jabuke u frižideru 15-20 minuta da se zamrzne glazura.
