Juha od graška “Dal” – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Элизабет БеклесVrijeme: 1 sat. 5 minuta U receptu se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. žuti sjeckani grašak
- So ukus
- 1/2 žlice šafran u prahu
- 4 žlice. l kukuruzno ulje
- 2 režnja belog luka
- 1 kašika kašike sjemenke kumina
Recepti s sličnim sastojcima: grašak, češnjak, kumin, šafran
Priprema recepta:
- Sipajte nasjeckani grašak 6 kašika. kipuće vode, dodajte sol i prah šafran. Kuvajte dok ne omekša 30 minuta. Pire s ručnim mikserom grašak. Sjedinite ulje, češnjak, kumin u loncu i pirjajte dok tamnosmeđa boja. Sipajte u daljinu. Neka stave nekoliko minuta.