Juha od rezanci sa sirom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Харли УэйнBrahman Vrijeme: 1 sat. 10 minuta Težina: lako Serviranje: 6 – 8 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr krem sir
- 1 paket (340 gr.) Jajo rezanci
- 450 gr (0,5 l.) Skuta
- 2 velike luk narezane na kockice (na ispostavilo se 2 žlice.)
- 2 žlice. l biljno ulje
- 1 kašika. lagane grožđice
- 1 kocka pilećih zaliha
- 0,5 l pavlaka
- 6 jaja
- Sol i mljeveni crni biber
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci od jaja, krem sir, skuta, jaja, pavlaka, luk, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Pržite u tavi na ulju luk dok ne porumeni i ne karamelizira. In stavite veliku zdjelu krem sira i stavite luk na vrh, tako da se sir rastopi.
- U međuvremenu u velikoj loncu kipuće vode kuhajte dok rezanci za spremnost. Procijedite ga i stavite u posudu. Dodajte grožđice juha, a onda skuta i pavlaka. U zasebnoj posudi tukli vilicom jaja. Promiješajte s rezancima. So i biber. Podmažite kalup za istopite malu količinu ulja i stavite u njega dobijeno smeša. Po vrhu rasporedite maslac. Pecite 35-40 minuta.