Naš osnovni vodič za kuhanje brownieja.
Čak i ako zamijenite jedan od tradicionalnih sastojaka ovog desert (na primjer, brašno ili puter), može se ispostaviti samo neverovatno.
Time: 2sat Težina: lako Količina: 16 kolača
Contents
Recept:
Pristalice tradicije mogu se, međutim, ne slagati s načinima ostalo je još nekoliko kolača od brownieja. I ne radi se samo o tome da je ovaj desert više čokoladan ili prozračan. Ti možete pripremiti ukusnu poslasticu čak i bez hrane, koji sadrže gluten, maslac ili (zamislite!) sebe čokolada.
Classic brownie
Krenimo od poznatog recepta koji to ne čini narušava tradiciju. Ti će se jednostavni browniesi svidjeti onima koji vole bogatijeg ukusa, a oni koji više vole laganu teksturu.
- Классический брауни
Brownie s Nutellom
Bez čokolade Ovo nije problem. Svejedno Možete kuhati bogate, guste kolače, čak i bez njega esencijalni sastojci. Samo zgrabite čokoladnu pastu širenje sendviča.
- Брауни с Нутеллой
Kokosov orah bez glutena
Ako izbjegavate gluten, probajte kokosovo brašno. Bogata je vlaknima i napravljena je od sušena sjeckana kaša od kokosovog oraha. Ovo je sjajna zamjena. redovno brašno (mada se uvijek ne održavaju iste proporcije, tako slijedite naš recept). Osim toga, ovo brašno čini desert laganim nota kokosa.
- Брауни без глютена на основе кокосовой муки
Brownie od maslinovog ulja
Maslinovo ulje može zamijeniti puter. A općenito je odličan za izradu brownies-a. Kolači su zreliji, sa karakterističnim prirodnim ukusa. Uz to, maslinovo ulje daje desertu gustu teksturu i obogaćuje mononezasićenim mastima.
- Брауни на оливковом масле
