Klasična pica Italija

klasični recept za pizzu klasični recept za pizzu

Smatra se da je započeo početak popularizacije klasične pice tek početkom 20. veka, od vremena princeze Margarite, koja nazvali su svi poznati proizvođači pica. Prvo jelo je bilo s rajčicom, bosiljak i mocarela. Ovo je recept koji se zove “Margarita”, što je klasik u Italiji.

Foto Klasična italijanska pizza

{galerija} 331 {/ gallery}

Klasična italijanska pica

Uzmite posebne recepte kao osnovu svih recepata. kvasno tijesto

Klasična Margarita

Margarita je najpopularnija pizza. Specijalna pećnica za nema mnogo pečenja, pa se nudi opcija kuhanje u rerni.

Pecite u tepsiji za palačinke s ručicom koja se može ukloniti promjerom 25 vidi

Dno i ivice tepsije podmažite maslinovim uljem i položite pripremljeno testo.

Širite paradajz sos tako da ivice tijesta ostanu čisto, bez sosa.

Za posipanje koristite bilo koji sir, ali mocarelu poželjnije.

Dodajte malo mljevene paprike i stavite u rernu 10-15 minuta.

Jelo se smatra spremnim ako su ivice dobile zlatnu boju. On na gotovu picu stavite nekoliko svježih listova bazilika.

Margarita je temelj za sve ostale opcije ovog ukusnog Talijana posuđe.

Klasično 4 godišnja doba

Kao i u prethodnom receptu, kuhamo jelo na palačinki u tavi.

Ponovite sve korake: postavimo osnovu ispitivanja u tavi namažite sosom od paradajza i posolite mocarela.

Podijelite bazu na otprilike 4 jednaka dijela. Na jednom dio komadića šunke, na drugom dijelu gljive, na trećem, vizualno podijeljeni dio, masline, četvrtina artičoka. Pošaljite pizzu “4 sezone” 10-15 minuta u prethodno zagrejanoj na 220 stepeni pećnica.

Gotovo jelo pospite crnom mljevenom paprikom i origanom.

Klasična Mare e Monti (mare-e-monti)

Ovo je neuporediva pizza koja kombinira morske plodove i darove. planine

Postupak pravljenja tijesta, i za Margarita pizzu i za za Mare e Monti.

Na testo, kao u prethodnim receptima, sipajte paradajz sos i poškropite mocarelom, za italijanski je ovo najidealniji sir pizza.

Na pripremljenoj osnovi lijepo složite velike škampe, stavite gljive između kozica. Gljive mogu biti svježe i kiseli u vlastitom soku. Obično uzimaju šampinjone.

Klasične „Mare e Monti“ pospite mljevenom paprikom i origano.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: