Kobasice i biber s pivom, pržena u foliji – detaljan prijať prípravu. 
The photojela: Ryan Dausch Vrijeme: 40 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 anduy kobasica (svinjska kobasica s češnjakom i cajunom) začin) oko 90 gr. svaki narežite na 2,5 cm
- 700 gr slatku papriku, prepolovite i izvadite stabljiku i semenke
- 4 stabljike celera, prepolovite, a zatim dijagonalno tri dela
- 1 mala glava crvenog luka, sjeckana
- 8 češnjaka zgnječenog češnjaka
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 8 grančica svježeg timijana
- 1/2 žlice. jantarno pivo ili pileći goveđi juha sadržaj natrijuma
- Nasjeckati svježi peršin za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: anduy kobasica, lagano pivo, slatka paprika, celer, crveni luk, beli luk, timijan, peršun
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri. Suza 4 veliki list teške folije. Rasporedite kobasicu na plahte folijom i pospite paprom, celerom, crvenim lukom i belim lukom. Premažite maslinovim uljem i začinite solju i biberom. Dodaj 2 kašike timijana u svakoj porciji i sipajte pivo. Povežite dva suprotne krajeve folije spojite dva puta.
- Kobasicu i povrće pržite u foliji, pretvarajući vrećice u tom postupku kuhati dok kobasica ne porumeni i paprike postanu mekani, oko 20 minuta. Lagano otvorite torbe i pospite peršunom.
