Kad nema vremena za roštilj ili ljudi umiru od gladi, dok pečenog mesa na ugljenu, ovaj će vam recept pomoći brzo, ali vrlo ukusne pržene kobasice. Komadići kobasica su posađeni na ražnjići i prženi do hrskave, a savršen umak za biće ukusna mješavina kečapa, začinjenog senfa i začinjenog sos. Samo tri komponente, a dobije se i okus umaka izvanredan. Odličan dodatak kobasicama sa začinjenim umakom krasno kukuruzno uživanje napravljeno od kiseli krastavci, slatka paprika, ljuta jalapenos, začini i kukuruzne koštice na žaru друзьями: 
Time: 38 мин. Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude od 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Contents
Sastojci za recept:
Kobasice
- 1 kašika. l biljno ulje
- 0,9 kg dimljene kobasice ili kobasice nasjeckane na komade Veličina 1 zalogaja
- 3/4 Art. kečap
- 3/4 Art. začinjena senf
- 1 kašika. l ljuti sos
- Za posluživanje: okus kukuruznog kukuruza, pogledajte recept. ispod
Okusite kukuruzni okus
- 2 uši kukuruza
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika kašike zemlja zira
- 0,5 tbsp. nasjeckane kisele slatke paprike pikantno
- Pola sitnog crvenog luka, nasjeckanog
- 1/4 Art. sitno sjeckani kiseli krastavci
- 1/4 Art. nasjeckani peršin
- 1 crveno oguljeno sjeme i jalapeno isjeckan
- 0,5 tsp šećer
- Specijalna oprema: 8-10 drvenih skela, namočene u vodi oko 20 minuta
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasica, kečap, senf, sos začinski, kukuruz, kumin, slatka paprika, crveni luk, krastavac kiseli krastavac, peršun, jalapenos, šećer, kiseli krastavci
Priprema recepta:
- Namočite 8-10 drvenih skela u vodi 20 minuta.
- Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri i namazati ga povrćem ulje. Kobasice stavite na nareske, ostavljajući između svakog komada malo prostora. Pržite dok malo ne postane hrskav, otprilike 3-4 minuta sa svake strane.
- Kombinirajte kečap, senf i ljuti sos u posudi. Poslužite se kobasice za umakanje.
- Poslužite kolač od kukuruza uz kobasice.
-
Tart Corn Relish:
Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri. Podmažite kukuruz 1 žlica. l maslinovog ulja, pospite zirom, solju i paprom po ukusu. Pržite dok ne poprime zlatne i tostirane strane sa svih strana, 5-8 minuta, okrećući uši prema potrebi.
- Preostale 2 kašike kombinujte u velikoj posudi. l maslinovo ulje pikantna paprika, luk, kiseli krastavci, peršun, biber jalapenos i šećer. Sol i papar po ukusu. Odseci kukuruzne kaše od kukuruza i miješaju ih sa religijom. Poklopac i u hladnjaku najmanje 30 minuta.
