Kolači od čokolade i ružmarina

Melissa De Arabian koristi skladište recepata za lagane kolačiće hrana poput šećera, brašna i čokoladnih čipsa i ljuta nota je stvorena dodatkom sušenih ruzmarina. Rezultat tvog rada će biti prozračan, mastan i ne baš slatki kolačići. Ukupna vrijednost svih sastojaka upotrijebljenih u recept ne prelazi 80 rubalja (za 2014.), zbog čega jeftina poslastica za vikend. Podijelite sa prijateljima: Foto kolačići sa čokoladom i ruzmarinom Vrijeme: 1 sat. 15 minuta Težina: lako Količina: 16 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 0,5 tbsp. (110 g) omekšali puter
  • 1/4 Art. šećer
  • 0,5 tsp zdrobljeni osušeni ruzmarin
  • 0,5 tsp soli
  • 1 kašika. brašno za pečenje
  • 1/3 Art. čokoladne granule

Recepti sa sličnim sastojcima: ruzmarin, brašno, čokolada

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 150C. Koristite prijenosni mikser bjelanca i šećera. Pomiješajte sa ruzmarinom, solju i brašno, dodavajući ga istovremeno sa četvrtinom šalice. Ulijte čokoladni čips i ravnomjerno ga rasporedite ručno. Zaveži se od kuglice od testa. Kuharski savjet: ako tijesto postane mekano ili ga ljuti previše masno, ohladite 15 minuta.
  2. Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i narežite ga na sitno pravougaonika (1,5 cm do 5 cm). Stavite na hladno lim za pečenje (nema potrebe da se masti). Probušite površinu tijesta vilicom. Pecite 25 minuta do zlatno smeđe boje. Skini se kratko pečeni kolačići sa papira za pečenje i ostavite da se potpuno ohlade.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: