Ovaj slatki svijetli kolačić savršeno se uklapa u bilo koji odmor, podseća na ploču s pločama s konfetama i na taj način podiže raspoloženje. Hrskavi žvakaći kolačići sa raznobojnim mrljama riže pahuljice jednostavno ne dozvoljavaju da se osjećate tužno. I ovaj okus badema! Možete malo eksperimentirati i dodati malo u tijesto crvena boja da bi postala ružičasta. Dajte obrazac srca i voila la, romantična slastica za Valentinovo spreman i za razliku od čokolade ne topi se друзьями: 
Time: 2 час. 25 minuta Teškoća: lako Količina: 30 – 36 kolačića u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 440 gr. puter
- 3 žlice. šećer
- 2 velika jaja
- 0,5 tsp ekstrakt badema
- 4 žlice. premium brašno
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soli
- 2-3 kašike. l mlijeko
- 2 žlice. raznobojna riža (žitarice za doručak)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt badema, žitarice za doručak, konfeti
Priprema recepta:
- Umutiti puter sa šećerom i jajima: in stacionarni mikser ili velika zdjela pomoću ručnog miksera tukli puter sa šećerom do velike brzine dok glatka prozračna tekstura, 3-4 min. Dodajte jaja, jedno po per puta, potpuno intervenirajući prethodni prije intervencije sljedećeg, i čišćenje zidova između dodataka. Pomiješajte badem ekstrakt.
- Dodajte suhe sastojke: pomiješajte u velikoj posudi brašno, prašak za pecivo i sol. Smanjite brzinu miksera na srednje niska i u 4 bure dodajte smeši sa maslacem smjesa s brašnom, između dodataka očistite smjesu s zidova natrag do centra, miješajte dok ne postane glatko.
- Zamesiti tijesto: postepeno dodavati u posudu da Ostali sastojci mlijeko – 1 kašika. l u isto vreme i mešati dok testo nije glatko, ali ipak dovoljno čvrst kako biste ga valjali u kuglice (možda će biti potrebno) ne sve mleko). Isključite mikser i ručno sipajte rižot lagano ih umiješajte u tijesto silikonskom lopaticom ili drvene kašike. Tijesto podijelite na 2 jednaka dijela i razvaljajte svaku kobasicu promjera oko 6,5 cm., Umotajte je čvrsto oko hrane plastičnim omotačem i hladite oko 2 sata, dok testo ne provri stvrdnjava.
- Kuhajte kolačiće: postavite rešetke na vrh i donju trećinu pećnice, zagrijte pećnicu na 175 ° C; poklopac 2 lim za pečenje s pergamentom. Skinite lepljeni film sa tijesta i isecite ga krugovi debljine 1,2 cm Na svaki lim za pečenje stavite 6 krugove, ostavljajući između njih najmanje 7,5 cm (preostalo) stavite tijesto u frižider dok ne dođe vrijeme ispeći).
- Pecite 12-15 minuta dok kolačići ne postanu zlatni ivice i pahuljice od pirinča neće mrlje kolačiće. Ostavite da se potpuno ohladi na listovima za pečenje. Lim za pečenje stavite hladan sledeća serija kolačića.
