Izdržljivi kolačići od čokolade od Paul Dean – snježne kuglice uz svjetlo okus čokolade koji će se otopiti u ustima prije nego što možete recite (i mislim da ćete to učiniti): “Dajte mi više!” Zahvaljujući mješavini mješavine čokoladnih kolača (tf! Vrlo je ubrzava postupak) i krem sira, ovi kolačići ostaju vlažni i osjetljivo je i nakon pečenja. Posuti šećerom u prahu, oni sami predstavite raskošan desert, ne treba vam ni jedan sladoled. Ali ako želite dodati loptu … Podijelite sa друзьями: 
Time: 2 час. 27 minuta Težina: lako Količina: 24 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Salo od sira od 230 g
- 110 g putera na sobnoj temperaturi
- 1 jaje
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 pakovanje (500 g) vlažne čokoladne smjese za pečenje kolač
- Šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: skuti sir, jaja, vanilija ekstrakt, mješavina za pečenje kolača, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Umutite u veću zdjelu električnim mikserom skuti sir i maslac dok ne postanu glatki. Umutite jaje. Zatim dodajte ekstrakt vanilije. Unesite smjesu za tortu. Pokrijte i stavite unutra frižider 2 sata da se testo očvrsne tako da može i biti bilo je bacanje u kuglice.
- Zagrejati pećnicu na 180C.
- Ohlađeno tijesto razvaljajte u kuglice, dobivajući 1 kašiku. l. i umočite u šećer u prahu. Stavite na nemasti lim za pečenje 5 cm. Pecite 12 minuta. Kolačići će ostati meka i kožna. Ohladite u potpunosti i po želji pospite šećerom. praškasti.
