Kolačići od pijeska u Glaze-u - Detaljni recepti sa fotografijama.

Šećerni kolačići daju se jedni drugima za praznike, u Sjevernoj Americi Predmeti za Noć vještica pečeni su od tijesta za kolače sa šećerom. Ali na kraju krajeva ova vrsta kolačića nije samo jedna od najpopularnijih, već i najpopularnija drevni. Vjeruje se da je rodno mjesto šećernih kolačića bila Perzija, gdje u početku su ti komadići pečenog tijesta bili upravo test spremnosti šarže za pečenje kruha. Ali s pojava šećera u 7. stoljeću, postali su puni desert. Danas se obično daju šećerni kolačići ukrašeni glazurama kao suvenir. Pa zašto ne biste pustili svoju maštu i ne pretvorite krug od šećernog tijesta u plažu opranu morskim valovima? Начинаем творить! Time: 2 час. plus vreme očvršćavanje Teškoća: lako Količina: 12 kolačića u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

2 pakovanja od 470 gr. keks od šećera za kolače
450 gr (približno 3,5 žlice) šećera u prahu
2 žlice. l suha bjelanjka
1 kap bojenje hrane kraljevsko plavog gela
2 žlice. zgnječeni krek krekeri
48 marshmallows marshmallows
Kriška 7,5 cm, od marmelade do kafe Extreme
15 gr Toffee zeleni slatkiši za žvakanje, na primjer, aromatizirani lubenica
6 marmelada sa zelenom kupolom, prerežite na pola
30 gr Taffy crveni slatkiši za žvakanje, na primjer, aromatizirani trešnje
36 kapi bijele čokolade
Specijalna oprema: okrugli 10 cm. kalup za keksi; 2 peciva s okruglom mlaznicom br. 3 (izlaz rupa oko 3 mm.); 2 male vrećice peciva

Recepti s sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, čokolada čips (granule), iris, marmelada, marshmallows

Priprema recepta:

Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Razvaljajte testo i izrezujte 12 krugova od 10 cm. Ako je potrebno, još uvijek valjajte ukrase puta. Stavite na 2 lim za pečenje koji nisu podmazani uljem. Pecite 11-14 min., sve dok rubovi ne postanu svijetlo zlatni. Dajte 5 min. ohladi na lim za pečenje, a zatim stavite na žičani stalak da se kolačići ohlade u potpunosti, oko 30 minuta.
Paralelno u velikoj posudi miješajte šećer u prahu sa suvim jaja. Dodajte 5 kašika. l vode i tuku oko 2 minuta. mikserom na umerenoj do visokoj brzini, dok ne ostakljena guste sjajne vrhove po potrebi dodajte još 1 kašiku. l
Prebacite 1/4 žlice. glazura u slastičarskoj torbi s okruglom mlaznica broj 3. Još 1/4 žlice. stavite glazuru u malu posudu i razblažiti 0,5 tsp. voda za više tečnosti. Umočite nož ili viljušku u glazuru i podignite ih iznad šolje ako smrznite čašu u roku od 10 sekundi, a zatim se dobije željena konzistencija. Dodajte 1/4 kašike kašike. vodu u isto vrijeme dok ne dobijete pravu konzistentnost. Prebacite u malu slastičarsku vrećicu (mlaznica ne potrebno).
U preostalu glazuru dodajte plavu obojenu hranu i mešati dok ne postane glatko. Prebacite 1/4 žlice. glazura unutra slastičarska torba s okruglom mlaznicom br. 3. Preostalo razrijedite plava glazura 1/4 žlice voda za više tekućine konzistentnost. Umočite nož ili viljušku u glazuru i podignite ih iznad čaša, ako se smrzavanje čaše vrati za 10 sekundi, onda željeno dobije se konzistencija. Prebacite u malu peciva (Nije potrebna mlaznica).
Upotrijebite debeli plavi premaz na dnu. kolačiće okeanske granice i nekoliko talasa i ostavite da se osuši oko 20 min Napunite “ocean” tečnom plavom glazurom, protežući ga čačkalicom za popunjavanje svih uglova. Ostavite da se potpuno osuši u roku od 30 minuta
Zaokružite vrh kolačića gustom bijelom glazurom. Daj joj oko 20 minuta da se potpuno osuši. Ispunite prazno prostora u gornjoj polovini kolačića sa tekućom belom glazurom ispruživši ga čačkalicom da ispuni sve ivice. Mokro pospite glazuru na vrh 1 kašika. l slomljeni krekeri. Ostavite oko 30 minuta tako da je glazura potpuno suha, a zatim lagano tapkajući po jetri, istresti višak mrvica. Zigzag pomičite se s bijelom glazurom na mjestu spajanja pijeska i vode njen oblik morske pjene. Ostaviti da se potpuno osuši 20 min
U međuvremenu pripremite dvorce u pijesku: potopite 4 marshmallow-a marshmallow u vodu, a zatim ih uvaljajte u zdrobljene krekere Graham i mrvice u potpunosti prekrivaju površinu močvare. Upotreba gusta bijela glazura pričvrstiti 3 kašike zajedno kako bi se da bi formirali bazu dvorca. Istisnite malu kapljicu glazuru na dnu 4. močvare i zalijepite na bazu. Slijedite sve korake s preostalim mrvicama kolačića i glazurom, tako da na kraju dobijete 12 dvoraca.
Zastave: oštrim nožem izrezanim iz marmelade toffees 12 malih zastava. Izrežite 6 čačkalica na pola zastave. Zalijepite pola čačkalice u svaku zastavu i lijepite rezultirajuće zastave na vrh dvorca s pijeskom.
Kašike za pijesak: Izrežite 12 traka iz zelene boje žvakaće bombone, svaki dug 1,2 cm i 2 mm. širina. U rukama razvaljajte 1 traku veličine 2,5 cm. Uže za dršku kante. Upotrijebite gustu bijelu glazuru kako biste lijepili dršku na polovinu zelenog marmelada Pospite malo drobljenog na vrhu kante krekeri. Isto uradite s ostalim sastojcima rezultat je 12 kanti pijeska. Sove: od zelenog bomboni za žvakanje izrezali su 12 traka za drške čahure, svaka od 1,2 cm. dužina i 2 mm. širina. Zatim od bombona izrežite 12 kvadrata 6 mm svaki. i formiraju donje dijelove zelene lopatice. Pritisni dole po jedan mali kvadrat na svaku “olovku” da biste dobili 12 žlice.
Rakovi: pomoću poleđine okrugle mlaznice br. 3 isecite 12 pol krugova iz crvenih bombona za žvakanje. Odreska 72 Nožne trake od 4 mm. širina i 6 mm. dugo. Pritisnite 3 noge sa svake strane polukruga da biste dobili 12 rakovi. Rake: oštrim nožem izrezati 2 male komadiće sa dna svake kapi čokolade da biste je dali oblik školjke. Pomoću noža s klinčićima dajte površinu Čokoladna tekstura slična ljuski.
Sklop kolačića: ljepite gustom bijelom glazurama 1 dvorac s pijeskom, 1 kanta, 1 lopatica, 3 školjke i 1 rak za svaki kolačiće. Ostavite oko 20 minuta da se osigura da je sve u potpunosti presušio.