Probudite velikog kuhara peciva u sebi kuhajući ovaj kolačić od zobene kaše po receptu Guy Fier. Osušene brusnice zamijenit će uobičajene grožđice, kokos dodajte elastičnost, a sjeckani ruzmarin pružit će neočekivano Italijanska nijansa. Ako volite ruzmarin u mesnim jelima ili jela od tjestenine, zaprepašit ćete se koliko je to prikladno. Jedinstvena kombinacija ukusa u svakom komadu keksa. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 minuta Težina: lako Količina: 25 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 1 kašika kašike soda bikarbona
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike cimet
- 1/2 žlice sitna sol
- 1 kašika. (230 g) nesoljeni puter temperaturu
- 1 i 1/4 čl. tamno smeđi šećer
- 1 kašika. l dušo
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 jaja
- 1/2 žlice. slatke kokosove pahuljice
- 3/4 Art. sušene brusnice
- 2 žlice. zobena kaša
- 1/2 žlice sitno sjeckani svježi ruzmarin
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, cimet, šećer smeđa, med, ekstrakt vanilije, jaja, pahuljice kokosa, brusnica sušene, pahuljice zobene pahuljice, ruzmarin
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180C.
- U zdjelu srednje veličine prosijati brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet i sol. Odložite.
- U velikoj posudi mikserom umutite puter i šećer. Umiješajte med i ekstrakt vanilije i tucite do svjetlosti. Dodajte jedno po jedno jaje i dobro izmešajte. Sipajte kokos suhe brusnice, zobene pahuljice i ruzmarin. Unesite smešu ulja suvih sastojaka. Oblikujte oko 2 kašike. l testo u kuglice. Stavite na obložen pergamentom lim za pečenje na razmaku 5 cm međusobno. Pecite kolačiće do zlatno smeđe boje 13-15 minuta. Izvadite iz rerne i stavite posudu na žičani nosač. Pustite da stoji 5 minuta, a zatim prebacite kolače sa ovsenom kašom na žice do potpunog punjenja hlađenjem.
