Ostavite kruh i napravite slađi sendvič Jade de Laurentiis puter od kikirikija i džem. Je mali kolačići na bazi maslaca od kikirikija punjeni nakon hlađenjem sa kašičicom jarkog džema od crne ribeze. prijatelji: 
Vrijeme: 1 sat. Težina: lako Količina: 10 kolačića, recepti. volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. vrhunsko pšenično brašno
- 1/3 Art. nezaslađeni kakao prah
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/8 žlice plitka morska sol
- 3/4 Art. kikiriki puter (pasta) sobne temperature
- 3/4 Art. šećer za tijesto, plus 1/4 žlice.
- 1/2 žlice. svijetlosmeđi šećer (čvrsto nasjeckati)
- 1 tučeno jaje na sobnoj temperaturi
- 1 kašika kašike prirodni ekstrakt vanilije
- 1/4 Art. džem od crne ribizle
- 110 gr. (1/2 supene kašike) Nesoljeni narezan 1,5 cm puter na sobnoj temperaturi
Recepti s sličnim sastojcima: premium brašno, kakao, sol morske žitarice, kikiriki puter, smeđi šećer, jaja, ekstrakt vanilije, tijesto od peciva, confiture
Priprema recepta:
- Na sredinu pećnice stavite roštilj. Zagrijte pećnicu na 190 ° C. 2 lista pečenja obložite pergamentnim papirom. Ostavite unutra U posudi srednje veličine prosijati brašno, kakao prah, soda i soli. U zdjelu nepomičnog miksera instalirajte mlaznicu za tijesto od kraćeg tijesta, tučeni maslac i kikiriki puter, 3/4 kašike. šećer i svijetlo smeđi šećer dok ne postane glatko oko 30 sec Ako je potrebno, skupljajte testo sa ivica posude. Dodaj jaje i vaniliju ekstrakt i izmešati. Pri maloj brzini mikserom postepeno uvoditi brašno.
- U malu zdjelu stavite preostalih 1/4 kašike. šećer. Formirajte kuglice od testa veličine 1/4 tbsp. i uvaljajte u šećer. Stavite 5 kuglica iz tijesta na lim za pečenje na isti udaljenosti jedni od drugih. U sredini svake kuglice napravite rupa dubine 1,5-2 cm. Okrugla mjerna kašika zapremine 1/4 h. l ili tanki kraj drvene kašike. Stavite u svaku rupu 1 kašika kašike. džem. Pecite 11-14 minuta dok se tijesto ne proširi i površina kolačića ne pukne. Ohladiti 5 minuta. i smjena na rešetki dok se potpuno ne ohladi, oko 20 minuta. Put kolačiće na tanjiru i servirajte.
