Kora čokolade možda ne zvuči vrlo privlačno, ali tako se ovaj desert naziva u zemljama koje govore engleski jezik. Tražim za gotovu poslasticu lako je osigurati da je zaista izaziva asocijacije na površini drveta. Međutim, uprkos Spoljna sličnost, ukus čokolade je nesumnjivo bolji od onoga prisjeća se. Ako je smokva previše suha, možete je namočiti nekoliko sati u vinu, a to će dodati samo tonove okusa. Umjesto folije na koju se sipa čokolada, također je odlična Pogodna je silikonska prostirka za pečenje. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Težina: lako Količina: 450 gr. In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr tamna čokolada
- 1/2 žlice. grubo dimljeni bademi
- 1/2 žlice. narezane suhe smokve
- Pahuljice morske soli za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, bademi, smokve, pahuljice morske soli
Priprema recepta:
- Pokrijte lim za pečenje folijom (sjajnom stranom prema gore). Zaglađivanje nabora. Osigurajte da je vaša kuhinjska oprema suva.
- Čokoladu nasjeckajte na komade centimetra velikim nožem. Od sipajte 1 kašika dobijene mase, a ostatak stavite u posudu mikrovalna pećnica. Zagrevajte 30 sekundi, a zatim izmešajte silikonska lopatica. Ponavljajte dok se ne otopi (uglavnom 3-5 minuta). Dodajte nasjeckanu čokoladu koja je ostala u posudi odmah. Snažno miješajte dok glatka i sjajna. mase.
- Sipajte čokoladu na pripremljenu tepsiju. Upotreba silikonska sečiva za raspodjelu mase u krug s promjerom 25-30 cm, debljine oko 0,5 cm.
- U čokoladu iscijedite smokve i bademe tako da za svaku budućnost porcija je imala kombinaciju ukusa i teksture voća s orasima. Pospite morskom soli. Pustite da se čokolada potpuno stvrdne kada sobna temperatura oko 1 sat. (Ako je i soba toplo, može se staviti u zamrzivač na nekoliko minuta.) Komadajte na komade i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi sobna temperatura 1-2 nedelje.
