Korijen tropske biljke kasave u Moyo sosu – detaljan prijať prípravu. 
The photojela: Alex Garcia Vrijeme: 20 min. Težina: Lako serviranje: 2 – 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 oguljene i nasjeckane 4 cm korijena Cassave srednje veličine ili 1 paket smrznuta kasava (povrće korijena manioke iz Latinske Amerike)
- 1 veliki luk narezan na tanke polovine luk
- 1/2 žlice. kiselog soka od pomorandže ili pomešajte 1/8 kašike. sok od pomorandže i 1/8 kašike. sok od limete
- 1 kašika. l cilantro
- 6 zdrobljenih češnjaka češnjaka
- 1/4 Art. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od pomorandže, luk, beli luk, kilantro
Priprema recepta:
- Kuhajte kasavu dok ne omekša i stavite u posudu. Izmešajte luk kiseli sok od pomorandže, cilantro i beli luk i sipajte ovu mešavinu cassava. U tavi zagrejati ulje da se vrlo, jako vruće (ne dozvolite da ulje puši). Ulijte vruće ulje na kasavi. Poslužite sa umakom od salse.
