Košare punjene čokoladom od kikirikija – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 1 sat. Težina: lako Količina: 48 korpi sa čokoladom. U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Tartlets
- 50 gr smeđi šećer
- 200 gr. šećer u prahu
- 50 gr omekšali puter
- 200 gr. homogeni maslac od kikirikija
Čokoladni punjenje
- 200 gr. mliječna čokolada
- 100 gr. tamna čokolada
- Zlatne ploče i jestive zlatne zvijezde za ukras ili ostali nakit po vašem izboru
Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, šećer od glazure, Kikiriki puter, mliječna čokolada, tamna čokolada
Priprema recepta:
- Stavite kikiriki puter zajedno sa svim sastojcima osnove u posudi za obradu hrane. Beat smešu dok ne postane slično pijesku.Umetnite 48 papirnih kalupa za lim zlatna u minijaturnim oblicima za tortu ili za mini muffini (svaki treba biti promjera približno 4-4,5 cm). Pokupite žličicu osnovne smjese i stavite na dno kalupe. Pritisnite tijesto u teglice što je moguće čvršće sloj na dnu ispao.
- Stavite mlijeko i tamnu čokoladu u nepromočivu posudu. Posudu stavite u lonac s kipućom vodom (voda ne bi smjela dodirnite dno posude). Lagano, neprestano mešajući, rastopite čokolada Na svaku bazu stavite žličicu rastopljenog Čokolada: Ukrasite košare tako što ćete na sredinu nalijepiti zlato. tanjir ili zlatna zvijezda i stavite ih u frižider. Ostavite u frižideru oko 30 minuta. Da biste poslužili, stavite košare unutra limenke na čistom tanjuru.
