Detaljan recept za kuhanje njemačke kuhinje sa fotografijom.
Autor recepta – Sarah Molton (SAD) – kuhar, TV voditelj, kulinarski pisac
In ремя: 1 час. 35 min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 isjeckati na 4 dijela male glavice crvenog kupusa
- 1 oguljena i narezana tanka polovica luk
- 6 oguljenih i jezgra oguljenih i narezanih jabuka Macintosh sorte
- 1/2 žlice. smeđi šećer (čvrsto nasjeckati)
- 3 kašike kašike soli
- Paprika po ukusu
- 1/2 žlice. crno vinsko sirće
- 2 žlice. pileći juha
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni kupus, luk luk, smeđi šećer, vinsko sirće, jabuke
Priprema recepta:
- U posudu za pečenje stavite kupus, luk i jabuke. Вpomešajte šećer, sol, biber, crveno vinsko sirće i pileća zaliha. Zagrevati dok se šećer ne otopi. Izlijte tečnost na smešu kupusa. Pokrijte i ispecite u pre pećnicu prethodno zagrejati na 180 ° C sat vremena dok kupus ne postane meko.
