Kupusni kolači sa šlagom od maslaca i curry sosom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 15 minuta Težina: lako Količina: 10 cupcakesa B recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Cupcakes:
- 2. i 1/3 čl. premium brašno
- 1 kašika. l prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soda bikarbona
- 2 kašike kašike kari u prahu
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1/8 žlice muškatni oraščić
- 3/4 žlice soli
- 2 žlice. naribane brushalke
- 1 kašika. naribana šargarepa
- 1 kašika. trske šećer
- 1 kašika. sok od pomorandže
- 1/2 žlice. kanjolovo ulje
- 1/4 Art. nektar ili javorov sirup
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
Smrznuti krem sir:
- 1,5 tbsp. biljna mešavina
- 1/2 žlice. vegetarijanski krem sir
- 1/4 Art. vegan margarin
- 5 žlica. šećer u prahu
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- Malo sojinog mlijeka
Umak:
- 1/4 Art. javorov sirup
- 1/4 žlice kari u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: briselski klice, šargarepa, Agavin nektar, javorov sirup, smeđi šećer, narandža sok u prahu, šećer u prahu, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić, cimet, curry, sojino mleko
Priprema recepta:
- Za cupcakes: zagrijati pećnicu na 160 ° C. Lezite dalje standardna posuda za pečenje 10 limenki s cupcakeom. U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, curry prah, cimet, muškatni oraščić i sol. Stavite brushalter i mrkvu mešaj dok nisu potpuno prekriveni brašnom. Odložite strana. U srednjoj posudi izmešajte šećer od trske, narandže sok, kanjolovo ulje, 1/4 kašike. voda, nektar agave i ekstrakt vanilije. Dodajte ove sastojke u suvu smjesu i miješajte dok ne postane glatko. konzistentnost.
- Tri četvrtine napunite kalupe i pecite do zlatne boje boja oko 15 min. Ohlađene kolače ohladite u potpunosti. Za glazura: mikserom umutite krem sir, margarin i kombinezoni. Dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanilije i soju mleka i dobro izmešati. Za umak: u maloj tepsiji javorov sirup zagrejati na jakoj vatri dok se ne zgusne (oko 8 min.). Dodajte kari u prahu i izmešajte. Prije upotrebe ohladite umak. Poslužite: glazuru istisnite iz krem sira na kolače s vrećicom za kuhanje i prelijte javorovim sosom curry između dobijenih latica.