Sendvič Ellie Krieger je lakša opcija klasični lijeni hamburger “Slut Joe.” Ona bira vitkost mljevena govedina pržena crvenim grahom bogatim proteinima, dodaje pasiranu rajčicu i tu smešu širi na lepinje cjelovitog brašna Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
mljeveni sendviči) Kalorije 248, ukupna masnoća 4 g, zasićene masti npr. bjelančevine 18 g., ugljikohidrati 37 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Težina: lako Količina: 8 mlevenih sendviča. volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr slana mljevena govedina
- 1 tegla malog crvenog pasulja ili pinto graha, po mogućnosti niska sadržaj soli (odvod soli i ispiranje)
- 1 mlevena jalapeno paprika
- 1 narezana crvena paprika
- 1 narezana glava luka
- 4 mlevena režnja luka
- 1,5 tbsp. paradajz sos bez soli
- 2 žlice. l paradajzna pasta
- 1 kašika. l crno vinsko sirće
- 1 kašika. l melasa
- 1 kašika. l Worcester sos
- 1 kašika kašike senf u prahu
- 3/4 žlice soli
- Svježe mljeveni crni biber
- 8 cjelovitih pljeskavica
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, peciva za hamburger, luk, češnjak, senf u prahu, sos Worcestershire, vinsko sirće, melasa, paradajzna pasta, pinto grah, jalapenos, paprika čili
Priprema recepta:
- U velikoj tavi s umjerenim protulijepljivim premazom Na jakoj vatri pržite meso s lukom 5 minuta, odvajajući ako pojavit će se mesne okruglice u procesu kuhanja. Izlijte izdvojiti sok iz tave. Dodajte beli luk, jalapenos i crvene paprike i kuhajte još 5 minuta, povremeno miješajući. Dodajte pasulj, paradajz sos i tjesteninu, vinsko sirće, melasu, Worcester sos, senf u prahu, sol i biber, smanjite ugrijte na laganoj vatri i pirjajte još 5 minuta pri laganoj ključanju. Lezite dalje pola čaše punjenja za svaku lepinju i poslužite.
