Svijetle i ukusne torte koje savršeno ukrašavaju svečano slatki stol. Napravljene su u obliku minijaturnih zdjela od zdrobljenih meringue obložene teksture pudinga od limuna za oblaganje nekoliko trešanja za pitu – kuhane bobice u sirupu sa добавлением крахмала. 
Time: 40min Teškoća: lako Količina: 12 tartleta u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Meringue Bowls
- 150 gr. mješavine za meringue
- 6 tbsp. l brašno za kolače
- 110 gr. rastopljeni puter
- Sprej za kuhanje
Punjenje
- Puding od limuna
- Punjenje trešnja-pire sa 4 obroka
- 0,5 tbsp. šećer
- 2. i 1/4 čl. limunada
- 2 velika žumanjka
- 1 kašika. trešnje za punjenje pita
- Šlag za preliv (po izboru)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, limunada, jaja, meringue, trešnja
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje 12 kalupi za torte promjera 6 cm.
- Napravite zdjele za meringue: pomiješajte mješavinu meringue i brašno u prerađivaču hrane; samljeti dok pješčane mrvice. Dodaj rastopljenog maslaca i sve izmešajte.
- Kašika oko 2 kašike. l smjese u svaku pripremljenu kalupi za cupcakes. Pomoću merne kašike na 1 kašiku. l pritisnite dolje smjesa je tijesna za dno i zidove kalupa. Pecite 8-10 minuta ili dok kolači ne počnu da smeđe. Izvadite iz rerne i odmah pritisnite svaki kolač do oblika sa zadnjom stranom odmjerenom kašike. Ohladite zdjele u kalupovima na žici regala.
- Zdjelice napunite punjenjem: kombinirajte smjesu za puding i šećer u srednje tepsiji. Umiješajte limunadu šlagom i žumanjke. Stavite lonac na umjerenu vatru i nastavite kušati dok smjesa ne ključa. Skinite sa štednjaka i ohladite 5 minuta.
- Stavite u kašiku 2 kašike. l limunski preliv u svakom ohlađena posuda za meringue. Vrh 1 kašika. l trešnje za pita. Hladiti oko 2 sata, ili dok punjenje se neće smrznuti. Po želji dodajte šlag. Poslužite hlađene ili sobne mini kolače temperaturu.
