Kuglice od kokica đumbira i brusnice – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kang Kim Vrijeme: 20 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. nasjeckanog kandiranog đumbira
- 3/4 Art. zdrobljena bijela čokolada
- 1/4 Art. kukuruzni sirup
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1 kašika. zdrobljeni marshmallows
- 1 kašika. šećer
- 1 kašika. l voda
- Stup soli
- 3/4 Art. sušene brusnice
- 12 tbsp. gotove kokice
Recepti sa sličnim sastojcima: korijen đumbira, brusnice, čokolada, kokice, močvare, kukuruzni sirup
Priprema recepta:
- Pomiješajte kukuruzni sirup, puter, šećer u tepsiji, kandiran đumbir, marshmallows i 1 kašika. l voda, toplota, stalno mešajući na srednjoj temperaturi.Umešajte sušene brusnice, bele čokolade i prstohvat soli. Izvadite posudu sa štednjaka i pomoću gumenom lopaticom pomiješajte kokice. Podmažite ruke maslacem i da napravite kuglice od đumbira od brusnice od kokica.
