Kao prilog mesnom jelu odmah roštilj brza salata od luka. Bit će dobra alternativa dosadnom kiseli luk. Začinite luk sirćetom, origanom, belim lukom i slaninu i ispecite u foliji. Salata će ispasti neverovatno ukusna дразнящим аппетит ароматом. Time: 25 мин. Poteškoća: Lagane porcije: 6
Recept:
4 crvena luka, isjeckana na kriške od korijena do stabljike. 8 traka slaninu narežite na 4 dela. Sve pomiješajte sa 6 grančica origana, 1 kašika. l maslinovo ulje, 2 kašike kašike crno vinsko sirće, 8 češnja češnjaka. Sol i papar po ukusu. Rasporedite luk salatu na dva lista folije, zamotati i pržiti na jakoj vatri grill 15 minuta. Izvadite pripremljeni luk sa roštilja, dajte lezite, zatim razvijte foliju. Recepti sa sličnim sastojci: crveni luk, vinsko sirće, češnjak, origano, slanina