Ovo je laka poslastica za Noć vještica koju možete kuhati. poslužite kao desert unaprijed i kasnije. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 55 minuta Težina: lako Količina: 6 pita, korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,25 Art. pire od bundeve
- 2 žlice. l slatko kondenzovano mlijeko
- 0,25 tsp mljeveni cimet
- 0,25 tsp mljeveni đumbir
- 0,25 tsp mleveni muškatni oraščić
- 2 lista gotovog lisnatog tijesta, otopiti
- 1 veliko jaje
- 12 grožđica
- 0,5 tbsp. šećer u prahu, fakultativno
Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, pire od bundeve, kondenzovano mleko, šećer od glazure, cimet, mleveni đumbir, muškatni oraščić orah, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Preklopite bundevu, kondenzovano mleko, cimet, đumbir, muškatni oraščić i prstohvat soli u srednjoj posudi veličine i izmešajte.
- Razvaljajte 1 sloj testa na lagano posuto brašno površine pomoću valjaka za pravljenje pravougaonika 20 na 30 cm. Tijesto izrezati na kvadrat i ostaviti ukras za ukrasi. Tijesto narežite na 6 jednakih pravokutnika, svaki oko 8 do 15 cm. Položite na obložen lim za pečenje pergamentni papir.
- Razvaljajte drugi list tijesta iste debljine. Seci u tanke trake širine 0,5 cm i duge 17 cm. Učini isto najviše s preostalim ostacima tijesta. Položite na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.Izložiti 1 punu kašiku ispune u sredini svakog pravokutnika. Koristeći kašiku ravnomerno rasporedite punjenje, ostavljajući otprilike 1 cm slobodnim. oko ivica.
- Umutite jaje lagano sa 1 kašikom. l voda u maloj posudi. Pomoću četke za pečenje namažite rubove torti jaje. Stavite trake tijesta pod različitim uglovima na vrh punjenja, biti poput mame. Pritisnite ivice vilicom i odrežite višak nožem. Vrh kolača lagano namažite jajetom smešom. Lezite dalje 2 grožđice za svaku pita, to će biti oči.
- Pecite do tamno zlatne boje okretanjem tepsije u sredini procesa da dobije ujednačenu boju sa svih strana, 20-25 minuta. Ohladite lagano na žicama stalak oko 5 minuta. Poslužite bilo ukrašavanjem jednostavne glazure. Izmešajte šećer u prahu sa 0,5 h. l voda. Pomešajte da dobijete homogenu sjajnu masu. Stavite glazuru u plastičnu kesu i isecite ugao. Ispecite glazuru na pekmez duž trakica tijesta. Poslužite stola.
