Bogata ljetna salata od Orzo tjestenine i konzervirani slanutak sa svijetlim Mediteranski ukusi koje će se on obući u odijevanju na bazi maslinovog ulja i limunovog soka, maslina, grčkog sira feta, svježe bilje i slatki sočan grožđa rajčice (možete uzmi trešnja). U salati koristite i crvenu i žutu rajčicu, tada će vas oduševiti ne samo svojim ukusom, već i vedrim letnji pogled. Prije posluživanja, salata stoji u frižideru, tako da svi njegovi sastojci čine dobre prijatelje. Služi kao jelo od mesa ili kao samostalno hladno predjelo. с друзьями: Time: 1 hour. 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr orzo tjestenina
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- 2 žlice. l svježe iscijeđen sok od limuna
- 1 mala češnja češnjaka, mlevena
- 1 kašika. konzervirani slanutak opran
- 1 kašika. crvena grožđa rajčica ili trešnja narezana na pola
- 1 kašika. žuta grožđa rajčica ili trešnja narezana na pola
- 1 kašika. koštice maslina
- 1 kašika. feta
- 2 žlice. l nasjeckani peršin
- Luk narezan na pola, crveni luk
Recepti sa sličnim sastojcima: orzo pasta, slanutak, cherry rajčica, grožđa rajčica, masline, feta sir
Priprema recepta:
- Pripremite dresing: pomiješajte maslinovo ulje u staklenki, limunov sok, beli luk i prstohvat soli i crnog bibera. Zatvori poklopac i protresti.
- Donesite vodu u tavu da prokuha. Dodajte orzo pastu i kuhati kao što je preporučeno na pakovanju. Odvod i ohladi tjesteninu.
- Napravite salatu: pomiješajte u velikoj posudi orzo, slanutak, crveni i žuti paradajz, masline, feta, peršun i crveni luk i sipati preljev; miješati, ravnomjerno rasporediti sve sastojci. Ukus i sol ako je potrebno biber. Hladiti najmanje 1 sat pre posluživanja. Prije posluživanja pospite fetom i peršunom.