Crostini – italijansko predjelo u obliku kriške tostiranog hljeba sa razne prelive. Glavna odlika crostinija je hrskavi hljeb koji bi takav trebao ostati, čak i ako bude na vrhu sočan preliv. Stoga bi ih trebalo prikupiti odmah prije služiti. Štaviše, uopće nije teško i neće vam oduzeti puno vreme. Napravite crostini u obliku minijaturnog doručka od jaja i slaninu na krišku tosta. Podmažite ga vrućim majonezom na vrhu je list salate i narezana jaja i pržena slanina. Ispada очень вкусно, а выглядит мило. Time: 10 мин. Poteškoća: lako Količina: 8 crostini Izmjereni spremnici se koriste u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 tvrdo kuhana jaja
- 1/3 Art. majonez
- 1 kašika. l bilo začinjeni umak poput syraca
- 8 mini tosta od pumpernickela, veličine 5 cm.
- 3 lista listova zelene salate narezana na 8 malih komada
- 2 kriške pržene slanine, narezane na trakice širine 0,8 vidi i dužine 4 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, majonez, sriracha sos, hleb crna, zelena salata, bostona salata, slanina
Priprema recepta:
- Izrežite jaja preko tankih kriški, krajevi mogu jesti.
- Pomiješajte majonezu i ljuti umak u maloj posudi.
- Da biste sakupili crostini, tost pospite začinjenim majonezom. Odozgo stavite komad salate na majonez. Stavite salatu na vrh preklapaju dvije kriške jaja i kriške slanine. Odmah služiti.