Ako istovremeno želite nešto slatko i začinjeno, probajte napraviti ove sendviče. Različiti ukusi i teksture razlikuje ih među ostalim. Uprkos naizgled čudna kombinacija slatkih, slanih i slanih sastojaka, sendviča ispadaju neobično ukusno. Umak od brusnica po želji можно заменить малиновым джемом. 
In ремя: 25 мин.Težina: lako Količina: 4 sendviča. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 debelih kriški maslanovog hljeba ili halle
- 250 gr sjeckani sir hawarti
- 450 gr narezana šunka
- 450 gr narezane pureće dojke
- 8 kriški slanine sa izrezanom slaninom (dimljeni na čips od jabuke)
- 4 velika jaja umutiti
- 1/4 Art. topla krema sa sadržajem masti 12,5%
- 1/4 žlice ribani ili mljeveni muškatni oraščić
- 1/2 žlice grubo mljeveni crni biber
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1/2 žlice. senf
- 1/2 žlice. sos od brusnica sa cijelim bobicama
- 1,5 tbsp. javorov sirup (srednje do tamne jantarne boje) boje)
Recepti s sličnim sastojcima: dimljena slanina, halaha, brusnica sos, hawarti sir, šunka, ćuretina, jaja, vrhnje, javorov sirup, muškatni oraščić, senf
Priprema recepta:
- Podmažite površinu rešetke na srednje jakoj vatri. Pržite slaninu i stavite na papirne ručnike da se osuše, oko 5 minuta. Preostalu masnoću iscedite iz tave. Podgrijavajte u prosjeku vatra. Pecite sendviče u 2 seta.
- Umutite jaja sa vrhnjem, muškatnim oraščićem i paprom. Вdodajte 1 kašiku u tavu l (15 gr.) Maslac. Daj mu da se rastopi. Umočite 4 kriške hleba u tečnu smešu, a zatim stavite u tavu. Operite kriške nakon što se porumeni, nakon 2-3 sata
- Širite dvije tostirane kriške hljeba sa senfom. Ostatak para prekrijte sosom od brusnica i dodajte 1 krišku sira na vrh i 1 kriška slanine. Na vrh hljeba stavite šunku, a zatim puretina. Pomoću lopatice sakupljajte 2 sendviča. Okreni i lagano ih pritisnite da ih držite zajedno. Ponovi isto da napravim još 2 sendviča. Svaku od njih izrežite dijagonale.
- Mikrotalasnim javorovim sirupom pomoću tajmera u trajanju od 30 sek. Koristite prikladan spremnik. Voda je već za stolom sendviči sa sirupom.
