Ako ste se okupili sa prijateljima da biste gledali utakmicu ili samo imati domaću zabavu, meksičko predjelo nachos kao da posebno dizajniran za takve slučajeve. Tradicionalni nachos su kukuruzni tortilja čips ili kukuruzni tortilja čips koji se utapa razne umake ili u topljenom siru. Ali možete i kuhati zanimljivija, “lijenija” verzija nachosa kada čips položen na veliko jelo i izliven preliv. Na ovome recept pripremite preliv za nachos od prženih kriški pečena govedina u umaku s roštilja, ribani sir koji će se rastopiti vruća pečena govedina direktno na čips, hrskavi luk i kiseli krastavac paprike. Ne morate ih nigdje natopiti, samo odnesite чипсы с топпингом и уплетайте. 
Time: 20 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Contents
Sastojci za recept:
Nachos
- 1 kašika. l biljno ulje
- 450 gr tanke kriške lagano pečene govedine pečene, sjeckane slamke
- 1 kašika. bilo koji umak za roštilj
- 1 kašika. naribani vrući čedar
- Tortilja čips
- 1 kašika. prženi luk
- 0,5 tbsp. kisele pimiento paprike, tanko narezane
Medna krema sa hrenom
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 2 žlice. l hren
- 1 kašika kašike dušo
- 1 kašika kašike Dijon senf
- 0,5 tsp gruba sol
Recepti s sličnim sastojcima: govedina, roštilj umak, sir cheddar, čips, tortilja, luk, piment paprika, pavlaka, hren sto, med, Dijon senf
Priprema recepta:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrejte povrće ulje. Dodajte pečenu govedinu, jednom promiješajte i pržite meso unutra 2 minuta, a zatim ponovo izmešajte. Dodajte sos sa roštilja i pirjati na laganoj vatri 5 minuta.
- Na veliku posudu stavite tortilje čips i pospite naribanim sir. Na vrh sira stavite vruće meso i prekrijte hrskavim luk, pimiento paprika i medna pavlaka sa hrenom.
-
Medna krema sa hrenom:
U posudi pomiješajte kiselu pavlaku, hren, med, senf i sol. Dajte kremu infuzirati 20 minuta prije posluživanja.
