Obrok s brusnicama i Cointreau – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Юнхи Ким Time:20 minuta
Recept:
U pari pomešati 350 gr. brusnica, 1 zelena jabuka, sjeckana kocke, 1 tbsp. šećer, 1/2 kašike. Cointreau narandžasti liker ili Grand Marnier, 1/2 žlice. vode i 1/4 žlice. mljeveni cimet i karanfili. Donesite ključ, a zatim smanjite toplinu na srednju i kuhajte dok bobice ne počnu pucketati, otprilike 10 minuta. Isključite štednjak, pomiješajte s mljevenom korom 1 limun i naranča; cool. Recepti sa sličnim sastojcima: voće od povrća, brusnice, jabuke, sok od naranče, grand marnier liker, sok od naranče, limunska korica, klinčići, cimet