Pad tajlandski (prženi rezanci od riže s povrćem) – detaljan prijať prípravu. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket (450 gr.) Rižni rezanci
- 2 žlice. l kanolino ulje (porciono)
- 2 tučena jaja kategorije CO
- 1 kašika. l smeđi šećer
- 3 žlice. l soja sos
- 1 kašika. l riblji umak
- 1 kašika. l čili sos
- 1 kašika. l sok od limete
- 1 kašika. l sjeckani bijeli luk
- 1/2 žlice. pileći juha
- 1 naribana šargarepa
- 4 tanko nasjeckane stabljike zelenog luka (ostavite 1 stabljiku zeleni luk za sljedeći recept kokosovog piletine supa “)
- 2 žlice. sadnice graha
- 1/4 Art. grubo sjeckani kikiriki za ukras
- 1/4 Art. grubo nasjeckani svježi kilantro za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci od riže, mrkva, jaja, smeđi šećer, soja sos, riblji sos, čili sos, limeta sok, zeleni luk, češnjak, kilantro, kikiriki
Priprema recepta:
- U velikoj posudi dovedite vodu do vrenja i isključite vatru. Stavite rezance od riže dok ne omekšaju, otprilike 2-3 minute. Odlijte vodu (Za ljetni recept ostavite 1 šalicu gotovih rezanci rolne “).
- Stavite vok ili veliku tavu na jaku vatru i sipajte kašika ulja. Kad je toplo, dodajte jaja i kuhajte dok ne postanu čvrsti. Uklonite posudu sa vatre i pustite da se jaja malo ohlade. Grubo ih nasjeckajte.
- U maloj zdjeli kombinujte smeđi šećer, sojin sos, riblji umak, sos od čilija, sok od limete, beli luk i čorba. Ulijte stavite preostalu kašiku ulja i stavite rezanci, mrkva, zeleni luk i klice graha. Pržite brzo, uz miješanje, za minutu. Dodajte pržena jaja i sos, promešajte, tako da su komponente potpuno izmiješane. Kuhajte još minut. Poslužite posuto kikirikijem i cilantrom.
