Napravite ukusne vegetarijanske tikvice od tikvica. Hvala do svog neutralnog ukusa, ovo povrće objedinjuje sve okuse i arome preostalih sastojaka; kotlete su neverovatne i nježna. Rendirani tikvice pomiješane sa sitno sjeckanom aromatikom začinsko bilje (bosiljak, origano), beli luk i ribani parmezan, a za jačini „mljevenog mesa“ dodaju jaja i krušne mrvice. Kotlete pržite u tavi na ulju do zlatno smeđe boje i poslužite sa kiselo vrhnje pomešano sa nasjeckanim svježim biljem друзьями: Time: 45 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Tikvice sa tikvicama
- 3 žlice. naribane tikvice (1 velika tikvica)
- 2 žlice. drobtine
- 1/4 Art. ribani parmezan
- 2 kašike kašike sitno sjeckani svježi bosiljak
- 2 kašike kašike sitno sjeckani svježi origano
- 2 kašike kašike sjeckani bijeli luk
- 4 velika jaja
- 0,5 tbsp. jogurt ili kefir
- 1/4 Art. biljno ulje
Pavlaka sa začinskim biljem
- 2 žlice. pavlaka
- 1 kašika. l sjeckani svježi luk
- 1 kašika. l sjeckani svježi kopar
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, tikvice, vlasac kopar, bosiljak, origano, mrvice, jaja, jogurt, Parmezan, pavlaka
Priprema recepta:
- Kuhajte pavlaku s biljem: pomiješajte kiselu pavlaku u posudi, vlasac i kopar. Napravite tikvice od tikvica u zdjeli pomiješajte tikvice, drobtine, parmezan, bosiljak, origano, beli luk, 1 kašika kašike soli i 0,5 kašike kašike crni biber. U posudi srednje velika tukla jaja sa jogurtom, a zatim pomešati jaje pomiješati sa tikvicama.
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrejte povrće ulje. Pržite kotlete u serijama. Oblik iz smjese tikvica kotlete (oko 1/4 kašike smeše za svako serviranje) i stavite ih u tavi. Pržite dok ne poprime zlatnu boju, svaka 3-4 minuta strana. Stavite na papirne ručnike da isprazni višak masnoće, i posolite 1 kašika kašike. soli. Torte poslužite vruće sa pavlakom. Poslužite s pirinčom, piletinom i kasikom od brokule.