Ovaj mali puding od kruha za muffine doslovno je natopljen Božićni ukusi i arome. Uostalom, sastoji se od Panettone italijanski božićni kruh – torta u obliku Uskršnja torta punjena grožđicama i kandiranim voćem, narezana i namočena krema bazirana na popularnom zimskom napitku od jajeta. Ovaj hleb Puding se može pripremiti i u pećnici i na štednjaku. Za njega savršeno napuknut ili jučerašnji hljeb pa može Postanite savršeni doručak ujutro nakon Božića. Priprema se просто и быстро. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Hlebni puding
- 1 hljeb panettona, prepolovljen (oko 5 žlica). na kockice)
- 3 cela jaja
- 3 žumanjka
- 3/4 Art. šećer
- 2 žlice. nemasna krema
- 1/4 Art. roma
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 / 8-1 / 4 kašike žlice ribani muškatni oraščić
- Sprej za kuhanje ulja
Dodatno za podnošenje
- Sladoled od vanilije
- Šlag
Recepti sa sličnim sastojcima: panetton, jaja, šećer, pavlaka, rum, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić, sladoled od vanilije
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 245 ° C.
- Stavite kipuću čašu s vodom za vodenu kupelj. Narezanim nožem odrežite bočne kore od polovine panettona. Kockice 2–2,5 cm. Trebali biste imati sve 5 žlica. Prebacite narezane pannetone u veće zdjelu.
- Jaje-nogg krema: U drugoj posudi temeljito pobijte jaja, žumance, šećer, vrhnje, rum, ekstrakt vanilije i svježe naribani muškatni oraščić. Premažite kockicama hleba.
- Metalnim kalupom poškropite sprej za kuhanje 12 muffini. Nježno i ravnomjerno rasporedite smjesu za kruh u ćelije za kolače. Velike kocke koje se lijepe na površinu izgledaju lijepo. Stavite napunjeni metalni kalup za muffine posudu za pečenje ili tavu za pečenje s visokim zidovima. Stavi unutra prethodno zagrijanu pećnicu i pažljivo ulijte vruću vodu iz kotlića u majicu koja stvara vodenu kupelj za cupcakes.
- Pecite 15-20 minuta, dok vrhovi ne porumeni, i čačkalica izlazi čisto iz sredine čašice.
- Puding od hleba može se poslužiti toplo ili hladno. Vanilija sladoled ili šlag savršeno ga nadopunjuju.
- Puding od hleba može se kuhati i na štednjaku. Put ispunjeni oblik u tavi za pečenje. Sipajte oko 2,5 cm kipuće vode, poklopite i kuhajte na umerenoj vatri 15-20 minuta. Puding zategnite i čačkalica izađe čista iz sredine. Međutim, s ovim način na koji se vrhovi pudinga ne zarumene. Možda tokom posluživanje bilo bi lijepo posipati ih cimetom šećerom.
